本当にお久しぶりです「焼肉 ポッサムチプ」
このところ、焼肉を冠にしながらほとんど焼肉の話題がなかったので、先月末あたりから焼肉かホルモンの話題の時だけ更新しよう、などと思っていたら忙しいのと予約が取れないのとで10日以上も更新できませんでした。やれやれだぜ。
Author Archives: てつや
ようやく辿り着きました「炭火焼肉 くにきや」
木曜日のお話。いつものように仕事中なのにネット巡回などしていましたら大阪の肉王子からメッセージが。「神戸で肉を焼きましょう」と。ええ、それは良いお話。早速我が故郷「くにきや」へ電話を入れて予約完了。こういう時だけ仕事が早
肉補給は大切「ホルモンX（エックス）」
先週の昼酒以来、すっかりと家飯が続いておりまして。しかも肉っ気がまるでない。お陰様で必要以上にダイエットできました。つか、肉、肉が喰いたい。その辺りを察して頂いて御料人様と二人して先週オープンしたばかりのお店「ホルモン
昼酒の誘惑はいつも甘くて魅力的
昼酒。魅惑的なその響き。ええ、いつものように飲まれてきました。酒に呑まれるのも人にしかできないヒトデナシ行為。意味分からないです。ということで今回もスタートなのです。
新規開拓心再び「ホルモンX（エックス）」
先日のこと、自宅のポストにチラシが入っておりました。「待望のOPEN！」と大書きされているのは新しい焼肉店。それも我が家と同じ兵庫区内。それは是非とも行ってみましょう。ということで開店初日に突撃。
結婚記念日だったのです「懐石料理 東京田村」
すっかりと一週間ほど経ちましたが建国記念日は我ら夫婦の結婚記念日。毎年一緒に結婚式をあげたホテルにて食事をしております。まぁホテルから割引などの特典付きお祝いはがきが来るから、というのも一つの理由ですが。勿体ないモン。
今年もやって来ました、新酒の季節
毎年恒例の新酒の利き酒に江井ヶ島にあります「太陽酒造」へと行って参りました。楽しかった。いつものように酔っぱらっていたので内容はほとんど覚えていませんが。ま、覚え書き程度に。
ご近所巡りは止まらない「お好み焼・鉄板焼 花子」
週末は御料人様とうろうろとしています。週末でなくてもうろうろしていますが。先週の港提の近所にありますお好み焼店が気になっていましたので、土曜日の仕事終わりに行ってみました。気になるあの店をチェック☆
水曜日はお楽しみ〜はしご酒の幸せ〜
色々とありまして昼酒の日。最近は都合で水曜日の午後からは事務所を出てしまいます。何気なく見てしまったピザが喰いたくなったので昔よく行っていたお店をひとりで訪ねてみました。
頂き物でジビエっちゃいます。
以前、大量の牛スジやシュトーレンやベラベッカを送って頂いたレーヴ・ダムールのご店主kumaさんから、この季節に嬉しい贈り物をいただきました。そう、ジビエです。焼肉の虜となっている私にとって、牛豚以外の肉は別の意味で憧れな
必然的に新規開拓「高見酒店、港提、原酒店」
最近、思うところがあって住み替えなど考慮しておりまして。それというのも、我が家の目の前ポッサムチプがいつも満席でなかなか食べに行けないから、というのは冗談ですが。まぁあれです。時々訪れる気まぐれの一種であります。
餃子を巡る小さな旅「菜記、大学」
土曜日は1月17日。神戸在住の身には色々と考えるところのある日。黙祷。で、それはそれとして、お江戸の旅以来、自炊生活が続いていたのでたまには行きましょう、と神戸餃子の旅。
お江戸の旅2009その参「なかや、ソウル食堂、ソンポーン」
いよいよお江戸の旅最終日。楽しかった日々が走馬燈のようによみがえり…ってかまだ三日目も遊ぶのです喰うのです。ということでサンドイッチを腹に、荷物はスーツケースに詰め込んで出発します。本日は見事な日本晴れ。富士
お江戸の旅2009その弐「鷹匠、まるい」
東京二日目。昨日の暴風雨から一夜明けてお江戸は日本晴れ。いや、本当はちょっと曇っていましたが。ま、気にせずにお出かけお出かけ。本日は関東在住のお友達うたまろ氏と昼酒＆夜酒の予定なのです。根津の蕎麦店に行くということでホテ
お江戸の旅2009その壱「西口やきとん、かつ万、bevi、和助」
毎年一月の中旬は、御料人様のお仕事をダシにして東京へとお出かけしております。今年も例に違えずに二泊三日のお江戸の旅。しかし、今回はえべっさんと重なってしまいました。九日から十一日まで見事なまでに。
年の初めのホルモンを「炭火焼肉 糸桜」
昨日1月6日火曜日は、全国的にホルモン開きだったようですね。屠場が5日からスタートなので、BSE検査が終わる翌日が初荷というところも多かったようで。いよいよ今年のホルモンが出回って素晴らしい焼肉ライフのスタートです。
丑年の新年あけましておめでとうございます
あけましておめでとうございます。既に元旦ではありませんが、そこはそれ。呑んで喰って忙しかったとお察しくださいませ。ということで相変わらずの新年を迎えてしました。変わらないということは幸せなことであります。
年末のご挨拶
本年も残り数時間を残すところとなりました。今年は前半にかっ飛ばしで焼肉ライフを送った反動なのか、後半はすっかりとまったりしてしまいました。ま、無理しても仕方ありませんからね。無茶食いはこちら様にお任せしてぼちぼちと来年も
そりゃあイヴにはケーキでしょう「欧風菓子工房レーヴ・ダムール」
12月24日は世間でいうところのクリスマスイブ。本当のクリスマスよりも盛り上がるという「ええことは前倒しで楽しみましょ」的な一夜。ご多分に漏れず我が家もまたしても楽しみます。
サンタが来なくてもメリークリスマス「欧風菓子工房レーヴ・ダムール」
我が家は基本的に無宗教なのですが、お祝い事やイベント事の際には特に気にせずに楽しんでしまいます。ということでクリスマス。この日は日本の八百万の神様的に「モミの木の神様」を奉る日です。あ、あと「ケーキの神様」も。
散歩がてらの買い出しの日「うおぎん、神戸いち屋、神戸菊水」
いよいよ慌ただしくなりそうな年末に突入。なのになぜか御近所探索に出発してしまう我ら夫婦。ある意味現実逃避でもあるのですが、本当の目的は冬用の衣類の買い出し。なかなか機会がなかったのでこの日になってしまいました。