新年のご挨拶と昨年最後の焼肉「焼肉 ポッサムチプ」
あけましておめでとうございます。無事に新年を迎えられた幸せを噛みしめつつ、お節に箸がのびっぱなしの元日、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか？私は既に体重が増えていることは明白です。 さて。年末の焼肉。ポッサムチ
Author Archives: てつや
とうとう年も押し迫り「焼肉 ポッサムチプ」
この年末、仕事はとっくに終わっているはずだったのに、ずるずると結局この30日の午前まで続いてました。もうね、疲れ果てました、精神的に。疲れたということは回復せねば。そんな訳で焼肉。焼肉最高。 で、29日は肉の日ですので、
仕事納めのお食事会「香港広東料理 紀元」
本日は仕事納め。今年一年もあっという間に過ぎてしまいました。ま、年を重ねるごとに一日、一ヶ月、一年が短くなるそうなので仕方のないところ。取り敢えず旨いものの記憶さえ無くならなければよしとしましょう。 そんな訳で、今年を締
そしてメリークリスマスは自宅で
23日はクリスマスイブの前夜祭。その上ポッサムチプの復活祭とそのご店主の生誕祭、更に天長節ということで大騒ぎでした。つーか、焼肉でぱんぱんになった胃袋に、時間差で焼鳥を詰め込むというフォアグラのガチョウ状態。それでもクリ
おめでとう！復活祭「焼肉 ポッサムチプ」
23日。今年最後のイベントとなりました「ポッサムチプ復活祭」が無事に執り行われました。素晴らしい肉、素晴らしい店、そして素晴らしい仲間たちと焼肉を喰いそして語らう。本当に最高の時間を過ごす事が出来ました。 いつものように
いざ出陣。本日血戦はポッサムチプにて
さて、本日いよいよポッサムチプで大宴会。来られます方はどちら様もよろしくお願いいたします。来られない方は、残念ですが次の機会にご一緒いたしましょう。 というか、実は一昨日、我慢できずに持ち帰りでナムル買っちゃいましたけど
とうとうこの日がやってきました！「焼肉 ポッサムチプ」
もう、涙が出そうに嬉しい。一ヶ月以上のブランクをものともせず、ポッサムチプが復活なのです。そう、昨日19日より営業再開。この日をどれほど待ち望んだ事か。これでまた、私達の怒濤の焼肉ライフが復活するのです。 今回、本当は一
本日、復活！
明日は異常な長さになるという予告とともに本日は簡潔に。昨夜、自宅にて干物パーティを執り行っていたのです。というか、我が家と一緒にお取り寄せした干物を各人に配るというイベント。 で、皆さんに配り終え、駅まで送ったあとの帰り
極北からの贈り物
10月の初め頃。我が最愛の御料人様の北海道土産であっった干物。これが本日夕刻届きました。いや、本当は午前中に届く予定だったのですが、如何せん送り主であるところのおばちゃんが部屋番号間違っていたために、手元に届くのが大幅に
撮影を兼ねてほっこりと「茶の間御飯 たまゆ」
昨日は撮影用のライトを入手しました。これが接写の時に力を発揮するという優れもの。LEDの光でストロボのように白飛びしないという噂。これは欲しい！と即手に入れたので、ここはほら、やはり試し撮りしたいでしょ？なので比較的照明
ちょっと前のネタです「割烹 こいし」
先月の話になるのですが、神戸は元町の「こいし」へと行って参りました。御料人様ご推奨の旨い店。なかなか機会がなかったのですが、ようやくの訪店。普段食べている焼肉とは違って、ご主人が焼いて下さるスタイル。ふむ、興味津々。 上
人混みから逃れて「焼肉・ホルモン鍋 ホンチャン」
我が街神戸では、例年の如くルミナリエが始まりました。地元的には賛否両論ですが、まぁイベントなんてものは漏れなくそういうものだと思っております。なので、ルミナリエ客でごった返すエリアを避けて焼肉。当然、くにきやは除外です。
第二回忘年会はまたしても大阪「四川料理 福龍園」
お陰様で少しよくなってきた体調。そこで先日に続いて中華料理。今回は四川料理へと行って参りました。はい、大阪は「福龍園」まで。ま、第二回忘年会といった様相です。今回は珍しく、御料人様とは別行動。あちらはあちらの忘年会だそう
体調不良を吹っ飛ばせ「chinese cafe 海月食堂」
ここ数日、大変体調不良なのです。症状は…お食事中の方に大変申し訳がない、そんな症状です。で、あまりに脱水な状態なので水分補給をすると、さらに悪化するという状況（詳細は察して下されば幸いです）です。 で、思いました。そうか
今年最初の忘年会は、大阪下町韓国料理「韓国家庭料理 きよし」
最近は、ネタとじっくりと寝かせて熟成させてから更新することが多いのですが…ええ、世間では遅筆と呼んでいます。ですが。今回はもう超スピード更新。昨日のネタを今日書きます。凄い！画期的！世間的には普通以下。 実は、我が敬愛し
東京からのお客様を歓待〜その肆「いよいよ最後の聖戦」篇〜
さて、いよいよ今回のイベントも最後の一食。基本的に、私達の単位は「食」です。何回食事が出来るかが重要な項目。そして最後の一食を締めるのは、やはり焼肉でしょう。それ以外は認められません。 昨日も一緒だったムーチョと兵庫駅で
東京からのお客様を歓待〜その参「朝っぱらから疲れ知らず」篇〜
あ、あれ？もしかして、あれから10日も過ぎましたか。まるで昨日の事のように…、すみません。嘘つきました。忙しさにかまけておりました。では、続きなど。 狂乱の二次会は、どこかアップしている人もおられましょう。なのでカット。
東京からのお客様を歓待〜その弐「夜の焼肉はかっ飛ばし」篇〜
四日ほど中休みしておりましたが生きております。ちょいと仕事が立て込んで、仕事中にサボって更新、ってのが出来なかったもので。そして故あってこの二、三日のお休みも更新が滞り。おかげさまで先週のことなどほとんど忘れております。
東京からのお客様を歓待〜その壱「昼間は軽くハシゴで」篇〜
先週末、東京の友人であるところのアマグリさんが神戸へと遊びにいらっしゃいました。ま、遊びにというか、肉喰いにいらっしゃいました。神戸は肉処として全国的に有名ですからね（ちょっと大袈裟）。ようこそ、神戸へ。 お昼は12時を
こっち方面にも突っ走る「インド料理 RUPYA（ルピア）」
しばらく放置しておりましたが復帰です。ポッサムチプが大変な事になって呆然としておりました。が、今朝、お店の前を通ると内装工事が本格的に始まっておりました。ああ、これで一安心。年内に新生ポッサムチプに会える事でしょう。 と
緊急事態発生「焼肉 ポッサムチプ」
今朝早朝。けたたましい消防車のサイレンで目を覚ましたものの、すぐに収まったのでそのまま二度寝。ええ、まさか、こんな事態になっているとは思いもかけずに。 我が家の目の前はご存じの通りポッサムチプさん。予想される最悪の事態で