たまには妄想など
昨日、昼間暇だったのでお友達と食事の後お茶などしながら。こういう呑気な時ってのはいろいろと妄想してしまう訳で。しかも妄想が暴走して、もしかしてマジでやれるんじゃねぇの？的な脳内活性してしまうのです。で、昨日は「レバー専門
Author Archives: てつや
こっそりと、がっつりと、いつものように
色々とあって、昨日は休日出勤という憂き目に。年末は何かと忙しいのです。で、前日作ったおでんがありますから、帰宅したらそのままそれを食べれば良し。何とも気が楽なことではあります。 しかし。休日のお仕事という実に疲弊感が増す
お祭りには参加します
ここをご覧になってらっしゃる賢明な貴兄は既にお気づきかと思います。ええ、ボジョレ・ヌーボー、頂きました。私自身はワインに詳しくないのですが、御料人様の行きつけのお店で頂く事に。 というか、本当はカフェで食事をとりながらボ
日本酒回帰
ここ数年はすっかりと焼酎のお世話になって参りました。カロリー低め、プリン体無しという実に体にいいお酒として定着してきました。ほら、痛風とか糖尿とか、喰い物好きには気をつけねばならない事がたくさんありますからね。 しかし、
韓国料理「アリランハウス」再び
昨日は写真が無くて寂しかったので、今回は写真入りで。先日、飛び込んで見つけた「アリランハウス」さん再訪。というのは、二人では食べきれなかったので、今回、スタッフYoshiを引き連れてメニューをこなそうと。 付きだし三種は
頂き物に感謝しつつ
焼肉喰ってきました。旨かった。これでサイトの名前を変える必要はなくなりました。で、いつものようにわしわしと喰った様子をこれ見よがしに書き上げようかと思っていたのですが、が。 帰りに財布をなくして凹んで内容をイマイチ思い出
続く時は続いて食べる傾向が
和食和食と言ってましたら、またまた和食。以前、散歩がてら御近所をブラブラとしていて見つけたお店。その時は夕飯の後だったので、機会があれば行きましょう、と話していたのですが機会がやってきました。行きます。 大通からちょっと
これからの季節は和食も
十一月もすっかりと半ばへと向かっていく今日この頃、温かいものが美味しくなりました。ということで自宅で「おでん」の日々。ほら、二人で暮らしてますと、一度作ると2〜3日は食べ続けちゃうんですよ。 ああいったモノは、たくさん作
イタリア料理「モンドール」
焼肉以外も食べるんですよ、ということでイタリアンをちょっと摘んできました、軽く軽く。去年引っ越したのですが、その前に住んでいた家の御近所。あの頃はもっと頻繁に食べに行っていたのに、最近すっかりご無沙汰。 久しぶりのお店は
韓国料理「アリランハウス」
しばらくサボっていましたが、喰うものは喰ってます。そう、韓国料理。昨日はまたまた新規開拓などしてみました。というか、以前から気になっていたお店。ちょいと摘むつもりで食べに行ってみました。 場所は極々ご近所。歩いて、そうで
食べ歩くのではなく、食べるのです
昼間っから中華料理でビールを呑んでしまった管理人てつやです。コンニチワ。まぁ、焼売といえばビールでしょう。餃子でもビールですが。ええ、何喰っても酒が欲しいのは仕方がないところ。美味しい料理にはアルコールが付き物。 という
時には欲望のままに溺れてみましょうか
焼肉。やっぱり焼肉を喰わねばココを更新しようというパワーが出ない。だからといってむやみやたらと焼肉を喰ってる訳じゃないですよ。うん、控えめ。一時期の一ヶ月の夕飯半分が焼肉、なんてことはやりません。 いい加減オトナにならね
古都を楽しむ
ちょっと仕事で京都へ遠出。いや、本当は別に行く必要などなかったのですが、そろそろおでんが美味しい季節となりまして。で、京都に美味しいおでんがあると聞いては居ても立ってもいられずに。 仕事は、まぁ、それなりに終わらせて、1
行き着く先はいつも…
最近、といいますか、怒濤のイベント・旅行ラッシュが終わって以来、比較的おとなしく暮らしていました。自炊、特に野菜中心のメニュー。主食が納豆・冷や奴・枝豆という豆尽くし。それはそれでバランス悪いですが。 まぁ、ほら。夏とい
一期一会というよりも…
「牛の全部位食い尽くし」企画はぼちぼちと進めていきます。というのも、ポッサムチプさんにお願いするとしても、これからは年末年始。忘年会新年会でお忙しい時期に、牛一頭分喰わせろなどという無茶は言えません。 なので、まぁ年明け
あっという間に。
いやぁ、昨日は久しぶりに焼肉でした。ええ、二週間以上食べてませんでしたから。で、久しぶりに食べると、これがまぁ、見事に食が細くなっておりました。いつもよりかなり少なめに注文したのですが、最後はかなり満腹。 特に気付いたの
心を入れ替えようと思います。
先ほど、私の焼肉師匠とのメールのやりとりの中で、「牛の全部位食べ尽くしという企画」が立てられました。まぁ、今現在食べる事が出来なくなった部位（脊髄、脳、目玉、回腸の一部）などはありますが、一般に入手できる、もしくは裏から
北陸旅だより『富山市・鱒の寿しいろいろ』
一身上の都合により、鱒寿司のお話は一気に書かせて頂きます。ええ、恐らくご想像の通りかと思いますが、そろそろ記憶が危ういのです。一週間ですから。なのでこれ以上の引っ張りは不可能と自己判断いたしました。 さて、駅までの移動途
北陸旅だより『鱒寿し・川上鱒鮎すし店』
前夜に鱒の寿司を頂きましたが、翌朝も鱒の寿司を頂きます。ええ、鱒の寿司の神様が光臨なさいました。では、早速。本日の鱒の寿司は昨夜入手した「川上鱒鮎寿し店」の一重です。今回は基本的に一重を食べるようにしています。 といいま
北陸旅だより『高岡・ますの寿し 高田屋』
富山最後の夜。翌日の朝から鱒の寿司を買い漁る算段をしまして。で、目星をつけたお店をネットで検索。あそことあそこと…と、買う順番を検討。ええ、もうすっかりと鱒寿司の虜なのです。 結構朝早くからお店は開いているそうなので、取
北陸旅だより『氷見・ぶらり旅』
いつもいつも旅行に行っても観光しない私たち。ほら、美味しいものは町中にあるじゃないですか。そうすると、路地の隅々までどんな店があるのか探したくなりませんか？で、そんなことやっていると、あっという間に時間が過ぎてしまうので