ひとり言
先日の雪印への嫌みコメント（笑）ですが、後ほど自分で読み返すとかなり訳がわからないので訂正しておきました。自らの文章力と校正力の無さに目眩がします。 さて本題です。関西が牛の食文化、関東が豚の食文化だと思っていました。“
Author Archives: てつや
【今日のカレンダー：肉の日です。】
ちょっと古いのですが。雪印食品が輸入肉と国産牛肉を差し替えたニュースがありました。 輸入肉を国産牛として、BSE補償金を受け取ろうとした例のニュースです。しばらくして、またしても「ラベルの張り替え」があったと報道がありま
ひとり言
相変わらず体調は芳しくありませんが、ちょっとニュースなど。「牛肉騒動の解決を 牛と一緒に神頼み」。本当は神様ではなく、もっとお願いに行きたいところがあるのでしょうが、余りにも御利益がないので仕方ありません。実際のところ、
ひとり言
昨日から体調が悪いと思っていたら、どうやら食中毒のようです（笑）。大したことはないのですが、嘔吐と下痢で苦しんでいます。この状況では食べ物の事を考える事も出来ないので、今日はこの辺りで……。
ひとり言
サミットで色々お話を聞いているうちに、いくつかの疑問も出来ました。そのあたりを調べてみようかと思います。豚ホルモンについてなどは、かなり興味深いお話でした。それよりも、個人的には、広島に物凄い心残り（食べ損ね）があります
ひとり言
昨日の「焼肉サミットIN広島」から無事帰還しました（笑）。今、焼肉店や関係業者は大変です……いや、そうかも知れません。でも、昨日のサミットに参加してらっしゃる方々を見る限り、不安は吹っ飛びました。前向きな努力をコツコツと
ひとり言
早いもので、もう２月に入ってしまいました。結局、新規開拓は出来ず仕舞いでしたが焼肉はよく食べに行きました。というか今日も焼肉の予定です。その上月曜日は「焼肉サミットIN広島」に参加を予定しています。広島では確実に新規のお
ひとり言
「焼肉キャッシュバックキャンペーン」が終了しましたが、応募されましたでしょうか？私も応募するつもりだったのですが、協賛サイトとして登録されているのに当選してしまうとカッコ悪いので止めておきました。これが不思議と、こういう
ひとり言
子どもの頃から、夏休みの宿題を最後までやらずに、8月31日に泣きながらやっていたのですが相変わらずです。レポートをたくさん頂いているのに更新できず、ようやく本日出来ました（笑）。遅くなって申し訳ありません。そろそろレポー
【今日のカレンダー：肉の日です。】
最近、韓国料理店だけではなく焼肉店でも多いのですが、突き出しを何品か出してくれたりします。 当然、料金に含まれているのでしょうが、何だか嬉しいのです。 特に日替わりで色々出されると、それだけで得した気分になります。特にナ
ひとり言
引っ越し話の続きです。歳を重ねてくると、筋肉痛が遅れてやってきます。しかも年齢とともに、だんだんと遅れ方も酷くなってきます。今回のように二日に渡った場合は更に厄介です。初日の筋肉痛と、二日目の筋肉痛と、痛めた膝が次々と襲
ひとり言
余りにも久しぶりに肉体労働（事務所の引っ越し）をしたのですが、やはりダメですね。思い切りヒザを傷めました（笑）。元々は腰を痛めてたのですが、それをかばいながら荷物を運んでいたためにヒザがイカレてしまいました。おまけにルー
ひとり言
今回の雪印食品の事件はあまりの非道さですね。輸入牛肉をBSE対策の国産牛として国に買い取らせようとは……。牛乳（雪印乳業）に続いて食肉でも常軌を逸した企業グループ体質が露呈したようです。もう言い訳は通らないでしょう。今の
ひとり言
焼肉天国.comさんの「焼肉キャッシュバック・キャンペーン」も残すところ一週間ほどとなりました。聞くところによると、当選率はかなり高いようです。何でも10人に一人くらいの確率とか……。この週末に焼肉を食べて応募しましょう
ひとり言
この冬は、牛肉が打撃を受けた分「カニ」がよく売れたそうです。同時多発テロの影響で、海外旅行を国内の温泉旅行に切り替えたりと、さらに追い風になったようです。が、「冬の温泉旅行」＝「カニ」というのもありがちですよね。ボタン鍋
ひとり言
成人式以降は、どこのお店も結構暇なようですね。確かに「お正月」「新年会」「成人式」と大きなイベントが終わりチョット一息ついているようです。私個人は、新酒の出荷時期ということもあり、酒蔵見学などのイベントが待っています。毎
ひとり言
現在、事務所の移転のためバタバタしています。ココの更新もなかなか出来ないのが現状です。本当なら「BSE関連記事」のまとめや、「焼肉についての考察」などの更新をしたいのですが、まるで手をつけることが出来ません。何とか2月に
ひとり言
藤山寛美さんがご存命の頃の松竹新喜劇関連の書籍などを、ご存じの方はおられますでしょうか？実は「肉の部位・名称」でふれている“関西のホルモンの話は大阪の昔の芸人さんの冗談が……”の件ですが、どうやら新喜劇の演目の中で出てく