立ち飲みドット混む
このところ、神様はちょっとだけコチラを見ていてくれるようです。 昨日は、以前から焼肉を食べに行こうと予定していました。いつものように安くて量の多い、若者向け庶民派焼肉店に行くはずでした。ところが、突如思ってもいないお金が
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ひとり言
まるで毎日「すき焼き」を食べていたかのような、すき焼き週間が終わりました。その間、色々あったのですが、時期を見てアップしたいと思います。 このところの蒸し暑さに、思わず自宅のクーラーのスイッチを入れようとしたのですが、全
スキヤキその4
ようやく、すき焼きに箸が入ります。 一番最初に敷いている肉のことを、「捨て肉」と呼んでいます。この肉は、最初から煮込み続けているので、もはや牛肉としての美味しさは期待出来ません。サシは完全に溶け出している上に、この肉に直
スキヤキその3
それでは早速、……早速？ すみません、“ようやく”調理を始めます。 まずは鍋を温めながら牛脂を引きます。この時にしっかりと脂を溶かしておくと、この後作業がやりやすくなります。十分に脂がまわり鍋が温まったら、一枚の肉を敷き
スキヤキその2
さて昨日の続きです。 久しぶりのすき焼きですので、決して失敗は許されません。今回、ありがたいことに牛脂を入手出来ました。最近は、いったん溶かしてラードのようになっている牛脂しか置いていないところが多いのですが、ココは違い
スキヤキその1
このところサーバが不安定だと思っていたのですが、メンテナンス中のようです。繋がりにくかったりするようですので、ご迷惑をおかけするかもしれません。 土曜日に、久しぶりのすき焼きをしました。我が家では、春夏秋冬問わずに鍋物は
ひとり言
このところの出費の酷さで目眩がしてきました。先日イッてしまったPCの代わりにやってきたノート君は、メモリーが足りなくて非常に不安定です。明日にでも追加投資が必要となってしまいました。 実メモリーが少なくては仕事になりませ
ひとり言
よく日記サイトなどで「今日のごはん」とか銘打って、毎日の自分の食事メニューなどを載せています。それを見ながら、なんでこの人はこんなに食べるのだろう、と本気で考えてしまう私は壊れています。ココ最近の代表的な食事メニューをあ
ひとり言
いろいろありましたが、ようやくPC環境が落ち着きました。しかも持ち運べる環境になったので、焼肉店からのライブ中継などという無茶な事も、理論上可能となりました。いや、やりませんよ。脂まみれになるじゃないですか、PC。 最近
ひとり言
毎日更新を目指していたのですが、昨日はつぶやく暇もありませんでした。早い話がPC不動状態で、更新どころか仕事もホトンド出来ません。まぁ大して仕事もなかったので良かったのですが……。 この間の日曜日のお買い物で、一つ書いて
ひとり言
ようやくメンテナンスも終わり、手の施しようがないことが判明しました。これからはローンとの戦いとなることでしょう。これも運命です。 さて、そんなブルー土曜日はさておいて、昨日の日曜日にウキウキショッピングです。まずは、某パ
ひとり言
このところ、絶不調な仕事用PCのメンテナンスに入ります。これがなかなか、根性の必要な状況でした。文字打ちすらままならない物を、だましだまし使っていましたが、さすがにココにきてこれ以上は無理と判断しました。心臓移植と脳に改
クッパ
ようやくの焼肉に行って参りました。BBSでは情報をいただいたり、電波系の方からは思念波で応援をいただいたり（嘘）しまして、おかげさまで堪能して参りました。当初予算の1,000円を若干越えましたが、まぁまぁ何とか安く納めま
ひとり言
BBSでのご指摘通り、このひとり言から焼肉のネタがどんどん無くなっています。 はっきり言って、ここ最近の貧食ぶりは男前すぎました。あえて過去形で書きます。で・し・た。なぜ過去形かというと、本日焼肉を食べる決心をしました。
そばめし
久しぶりに「ソバメシ」を食べて気が付いたのですが、やっぱりソバメシには「スジコン」が入っていないと話になりません。スジ肉とコンニャクをじっくりと時間をかけて煮込みます。それに甘辛く味付けした後、ソバメシやお好み焼きの具と
害虫対策
飲食店において、ゴキブリが出た場合の対処法をふと考えました。まず、決して大声を出さないことが肝心です。例えばカウンターで「うわぁ、ゴキブリが出た！」などと叫ぶと、店内はパニック状態、阿鼻叫喚の地獄絵図となることは必至です
宿酔
死にました……。ええぇ、死にましたとも。昨日は宿酔で身動きとれませんでした。どの位酷いかというと、夕方4時くらいまで寝続け、ようやく体を起こしても何も出来ず、辛うじて水を飲む程度。ようやくまともに動けるようになったのは、
ひとり言
最近は仕事量が減って、密度の低い行程で仕事をこなしています。つまり、ダラダラと仕事をしている訳です。これは手を抜いているのではなく、必死でやれば1時間で終わることを2時間くらいかけて終わらせているわけです。 しかし、時に
体脂肪
本日は焼肉店のメニュー（8P）のデザインという、個人的に非常にウキウキとした仕事の予定です。堂々と職場で焼肉のメニューを見る＆作れるとは有難いことです。 加齢とともに太るとよく言われますが、騙されました。私、痩せていきま