ひとり言
まだ首が回りません。全ての原因が運動不足にある事は間違いようのない事実です。どのくらい運動不足かというと、(1)歩道橋の階段を一段抜かしで上るとバテる。(2)横断歩道を走って渡るとバテる。(3)焼酎の一升瓶とペットボトル
Category Archives: 未分類
ひとり言
昨日は神戸祭の最終日でした。私、お祭りは人が多くて好きではないのですが、神戸祭は別です。というのも土地柄、外国の方が多く住んでらっしゃるので、各国料理の屋台が出るのです。これが楽しみなのです。韓国うどんの屋台やチリ料理、
ひとり言
最近の焼酎ブームのおかげで、今まで手に入りにくかった種類のものが店頭に並んでいたりして非常にありがたいです。まぁ、一部プレミア焼酎の値段が急騰しましたが、その辺りは端から呑まないので（呑めないので）あまり影響はありません
ひとり言
国内四頭目のBSE感染牛が見つかったそうです。O-157といい、また焼肉業界にイヤな風が吹いてきました。「がんばれ、がんばろう焼肉」をスローガンに、先頭に立って応援しなければいけない私ですが、本日は漬物桶を買いに行きます
ひとり言
最近、アンケートにご協力いただいて、おいしいお店を紹介していただくのですが、“あんまり公にはしないでください”と書かれている方が希にいらっしゃいます。これって、レポートでアップしてもいいのでしょうか？BBSの方は、そのま
ひとり言
昨日は東急ハンズへ、漬物用グッズを見に行きました。まず必要なのは「桶」と「ぬか」です。すると、「漬物用塩」や「ぬかに混ぜるだけ」の麹までセットになったモノがあります。心動かされますね。これで下準備の手間がなくなってしまい
ひとり言
やっぱり本格的に漬け物を漬けようと思います。まずは美味しい塩と、米麹を用意しなければいけません。いよいよ重い腰を上げる時が来ました。とここでいきなり、「最初の塩麹は購入した方がいいのではないか？」という問題です。もし失敗
ひとり言
昨日は申し訳ありませんでした。スパゲティミートソースを食べるのに、焼酎を飲んでしまったため、非常に上機嫌でした（笑）。いやいや、本当においしい焼酎です。当然飲み干してしまいましたが。 とあるサイトだか雑誌だったかで見たの
ひとり言
わははははははははははははははははは…っは。 ……失礼しました。昼間からいい気分です。昨日宣言したとおり、先週仕込んでいた「寝かせ焼酎（たった今命名）」を呑んでいます。こりゃスゴイですね。「どなん」の泡盛特有の匂いも、「
ひとり言
朝、早速寝かせている「どなん＋白波」に天水翔を合わせてきました。今日の夜か、明日の昼には飲めます。昼？昼間から呑むのですね＜私。まぁ決定しているので仕方ありません（笑）。いくら土日で休みとは言え、昼間から焼酎の湯割りを呑
ひとり言
先週作って寝かせている「白波＋どなん」は、明日飲み頃になります。いよいよ味わえるかと思うと、ワクワクしてきます。試し次第ご報告させていただきます。 さて、これから夏に向かって、冷たい飲物の消費が増えてきます。その度に購入
ひとり言
昨日は、ようやく焼肉を食べる事が出来ました。第5の選択肢「安い焼肉を食べに行く」を急遽追加です。ところが、いってみると予想に反して美味しいのです。ちょっと量は減っていましたが、明らかに肉質があがっています。以前は、モノに
ひとり言
港町ということもあり、神戸には古くから外国の人が多く滞在しています。その影響でしょうか、ソースに対するこだわりが強いように思います。「オリバーソース」「ブラザーソース」など、有名なソースメーカーもあり、また、各人がご贔屓
ひとり言
なんだか、今回のゴールデンウィーク中はろくな物を食べていなかったような気がします。豆腐ぶっかけご飯や、コンビニの焼そばパンなど、ある意味ジャンクフードな食事でした。このままでは、私の食い意地が許しません。ここで思いついた
ひとり言
「ご飯にかつお節と醤油をかけたもの」と「ご飯にみそ汁をかけたもの」のどちらが“猫まんま”なのかはコチラにお任せするとして、「みそ汁かけご飯」は日本の文化ですよね。丼物と意を同じくしていると思います。主食のご飯に、惣菜であ
ひとり言
掲示板を見た非常に親切な方のご厚意によって、「どなん」が手に入りました。早速、教えていただいたように「どなん」を白波に混ぜて寝かせています。来週の土曜日には結果が出る事でしょう。非常に楽しみです。 さて、ゴールデンウィー
ひとり言
いや、まさか本当にATMが全部止まってるとは思いませんでした（笑）。で、お金は借りました。普段なら500円もあれば十分暮らせるのですが、焼酎は切れているし冷蔵庫も空っぽではどうしようもありません。コンビニに行けば24時間
ひとり言
昼ご飯を買おうとコンビニに入り、ATMでお金をおろそうとしたら「取り引きできません」の表示が。もし銀行でも引き出し出来ない場合は、500円でゴールデンウィークを過ごさねばならない管理人です（笑）。ちょっとビビってます。
ひとり言
ここ何日か、焼酎の話ばかりで食べ物の話をしていませんでした。というのも、ハッキリ言って仕出し弁当しか食べていないのです。昼間は仕出し弁当、夜は豆腐一丁という過酷な日々です（笑）。別にダイエットしているのではないのですが、