自炊 夏はやっぱりカレー! Author てつや Date 2006年6月27日 一昨日の更新に大きな誤りがあったことをお詫びと訂正させて頂きます。御料人様からの一言で「体力的に無理。」と書いておりましたが、本当は「酒呑めないよ」の方が正解でした。はいそのとおり。 そんな訳で、初秋の予定は決まりました
自炊 宴の後で週末を過ごす Author てつや Date 2006年6月12日 今月は緊縮財政月間です(あ、既に破綻していますが気にしないで下さい)ので、この週末は久しぶりに引き篭もってみました。土曜日は御料人様はお仕事、私は片づけモノなどで一日潰しましたが。 で、食事の方も引き籠もりらしく、あるも
自炊 作ってみました、粕汁 Author てつや Date 2006年2月20日 先週の酒蔵見学。死にそうな宿酔ながら頑張った甲斐があって、酒粕をゲットいたしました。この酒粕が半搾りといいますか、生搾りといいますかしっとりとした実に旨い酒粕なのです。 ご同行した諸兄が、そろそろ「粕汁作りました」ってい
自炊 断じてグルメなどではありません Author てつや Date 2005年6月29日 最近はお昼にカップ麺をよく食べていました。いわゆる、食費を浮かすために。お小遣い保存の法則ですね。お陰様で浪費が減りましたので、これはこれでよかったかな、と。しかし、問題がない訳ではありません。ええ、何かと問題はあるので
自炊 タイからの風を考える Author てつや Date 2005年2月3日 このところの寒波は実に厳しかった。焼肉サイトをやっているくらいですから、季節は夏が好きな私にとって、冬の寒さは実に辛い。いつも言っているのですが「ツライ」と「カライ」は同じ漢字。ツライならばカライもので補填をすればよいの
自炊 久しぶりに自炊と新しい機器を考える Author てつや Date 2004年12月13日 土日にはしっかりと休養を取らせて頂きました。おかげさまで体力は全開。動かなすぎて節々が痛いのですが。完全なる運動不足と成りにけり。ま、更新していなかったのですが、裏では色々と動いておりました。ええ、色々と。 まずは仕事場
自炊 中休みして考える Author てつや Date 2004年10月4日 ほとんどの更新を仕事場でしているとはいえ、やはり自宅にネット環境がないことは致命的なようです。今まで自宅で行っていたネット行為を、仕事の空いた時間に挟み込んでいるために、いよいよ更新の時間がとれません。うん、言い訳です。
自炊 スパムを考える。 Author てつや Date 2004年7月30日 そういえば沖縄料理のuraraさんで、スパムカツを食べたのを書き忘れていました。あのメールで有名なスパムですよ。沖縄といえば外すことの出来ない食材の一つです。 何といいますか、ここまでそのままにスパムを食べたのは初めてだ
自炊 休日に考える Author てつや Date 2004年3月27日 本日お休み。久々の土曜日を自宅でまったりと過ごそうかと考えています。ま、いつものように食料の調達に心砕きながら。ばきばき。 とりあえず米を手に入れなければなりません。主食のない暮らしは実に寂しいものです。そして、ゆっくり
自炊 軽く引き籠もってみる Author てつや Date 2004年2月16日 一時期の寒さは和らいだものの、未だに寒さに震える毎日です。ので、一日引き籠もってみました。外出一切無し。 こうなると必要なモノは食料です。取り敢えず昼飯は煮麺を食べたのでいいとして、夜をどうやって過ごすか。酒だけではカロ
自炊 煮麺を考える Author てつや Date 2004年2月15日 以前にも書いたのですが、実は素麺が好きなんですよ。夏場など大量に頂いても、殆ど残ることなく食べきってしまいます。私の場合はですが。 ところがですね、世の中には素麺をそんなに食べない方がいらっしゃるようで、秋から冬にかけて
自炊 倒錯 Author てつや Date 2004年1月25日 本日目が覚めると真っ暗。真っ暗は大げさですが、朝とは思えぬ暗さに思わず寒いであろうということは想像できます。もうね、いや。起きるのイヤ。寝てたいよ、引き籠もり状態。しかし、尿意と泣く子には勝てません。仕方なく起き出して、
自炊 デブを考える Author てつや Date 2004年1月16日 余りの寒さにコートを買ってしまいました。これで大丈夫かと思いきや、更に下に厚着をしないと生きていけない予感がひしひしとする今朝、とうとうズボン下を押入の奥から引っ張り出しました。もう限界。寒いの嫌い。その上長袖のTシャツ
自炊 ひじきご飯 Author てつや Date 2003年12月24日 クリスマスイブですね。世間は楽しそうです。そんな中、私は昨日の残り物のひじきご飯。 とはいえ、味の方は大成功でした。もう、ビックリするくらい普通。定食屋で食べる炊き込みご飯とどこが違うのでしょうか、といわんがばかりに美味
自炊 発掘作業 Author てつや Date 2003年12月23日 本日は祝日。というわけで、すっかりと引き籠もっております。外は寒いのです。 本当は外食でもかましてやろうかと思っていたのですよ。年末ですし、世間は楽しそうですから、こんな時に一人寂しく焼肉を喰っている情けない男を演じてや
自炊 食べ過ぎ Author てつや Date 2003年12月21日 流石にこの何日か無茶な飲み食いが続きましたので、本日はおとなしく。実におとなしく。量販店で手に入れた「鍋焼きうどん」と10ヶ99円の玉子とインドの漬け物「アチャール」と頂き物の「たつくり」でご飯をいただきます。というか、
自炊 レシピ Author てつや Date 2003年11月19日 さて、プルコギを自宅で作るという大きな目標を設定したわけですが、問題は作り方が判らないという事でしょうか。で、インターネットの特性であるところの“検索”でレシピを探してみようではありませんか。 グーグルを使いまして、次々
自炊 お弁当 Author てつや Date 2003年7月15日 久しぶりにお弁当生活に戻っているのですが、ここでこの暮らしの問題点を発表しておきます。 ひとり暮らしの方ならお分かりだと思いますが、一番の問題は一人だということです。決して孤独な食卓では食欲がわかないなどというセンチメン
自炊 お弁当のおかず考 Author てつや Date 2003年6月25日 昨日は、帰ろうとした瞬間に大雨。うん、やはり今年の雨王は私に決定でいいです。 やはり、お弁当は自分で作ろうということで、本日はお弁当持参。おかずは一品のみ。お好み焼きです。弁当のおかずにお好み焼きですよ、奥さん。そんなこ
自炊 つまみ Author てつや Date 2003年5月22日 すっかりといい感じの天候で。一言でいえば爽やか。まるで私のように。 余りに外食(奢り)が多かったもので、私自身がずいぶん緩くなっていました。ちょっと引き締めなければいけません。そこで昼は弁当、夜は抜きという暮らしに戻そう
自炊 家事 Author てつや Date 2003年3月31日 とうとう四月です。春です。誰が何と言っても春です。私が決めました、たった今。 久しぶりによく寝て(11時間)すっかり元気になったので、日曜日は家事一切を頑張りました。毛布はもう要らないと決めつけて洗濯してしまい、こたつ布