未分類 ひとり言 Author てつや Date 2001年5月29日 前にお話ししました神戸名物「バラソース」を買ってきました。土/日をお好み焼き三昧していました。お好み焼き屋さんで食べる「バラソース」の味よりも、かなり酸味が強かったようです。容器を開けたてだったからかも知れません。または
未分類 ひとり言 Author てつや Date 2001年5月25日 「肉の部位・名称」の更新をしようかと色々まとめてたのですが、この際レイアウトも変えてしまおうかと思って今回は見送りました。色々と情報をいただきました皆さま、ありがとうございます。そこで今回は「おいしい店」の情報(レポート
未分類 ひとり言 Author てつや Date 2001年5月22日 ハンバーグについて。 ハンバーグって本来は赤身肉の良い部分のミンチを、塩と胡椒だけで固めて焼いたものですよね?だから、子供が大好きなハンバーグとは違って、非常に高級料理ではなかったのでしょうか?別に文句をつけてるんじゃな
未分類 ひとり言 Author てつや Date 2001年5月16日 ちょっと気になってしまったので、いつもとは違う話題ですが……。14日に放送された「SMAP×SMAP」のなかで出てきた「すいかの 名産地」なのですが、皆さんはどのくらいご存じでしょうか?私は子供の頃に確かに聞いた覚えがあ
未分類 ひとり言 Author てつや Date 2001年5月11日 ちょっと目を離してる間にもう5月です。今年に入ってからホトンド焼肉を食べていない内に暖かくなって生モノがどんどんなくなってきました。急いで食べに行かねばなりません。先日、昼食に焼肉を食べたのですが、生モノがなかったので食