未分類 ひとり言 Author てつや Date 2001年8月3日 最近知ったのですが、韓国冷麺のスープは水キムチの汁で作るんですね。あの深みのある辛さはどうやって出しているのかようやくわかりました。好きなんですよ、冷麺。あのゴムのような弾力といい、さわやかでコクのあるスープといい夏の定