未分類 そばめし Author てつや Date 2002年6月19日 久しぶりに「ソバメシ」を食べて気が付いたのですが、やっぱりソバメシには「スジコン」が入っていないと話になりません。スジ肉とコンニャクをじっくりと時間をかけて煮込みます。それに甘辛く味付けした後、ソバメシやお好み焼きの具と