その上さらにテッチャンを考える
やはり「腸」の入手が困難になりそうな予感です。とりあえずは輸出入禁止ということで収まったようですが、この先取り扱いそのものが禁止になる危険性もはらんでいます。「BSEが発生している国での牛の腸全体を除去すべき特定危険部位
Monthly Archives: 5月 2004
いよいよテッチャンを考える
最初のBSE騒動が起こったとき、あの時は米国で同時多発テロがあった直後でした。その大きなニュースに隠れて、発生直後は大きな話題になりませんでした。その後、風評も含めて大変な事態へと発展していったのですが。 そして今回の国
炭火焼肉 くにきや
謎の疾病で喉が痛いのです。こういう時には生ビールでしょう。はい、なので飲みに行くのです。そして弱った体には焼肉が一番なのです。 しかし、今回はバイクで移動していましたので、これを何とかしなければアルコールは摂取できません
人生の矛盾を考える
ほんの少し目を離している隙に、世間はすっかり夏になっていたのですね。いやぁ、暑い暑いとは思っていましたが「季節外れの蒸し暑さ」だと騙されていました。日差しは真夏じゃん。 そんな中、一駅ほど歩いて整備に出していたバイクを引
思いがけない事故を考える
最近はあまり忙しくもなく、それはそれで困っているのですが、ちょうどいい機会なのでPCのデータを整理などしてみました。これまで頂いたメールや、収集したデータなど。そして当然ですが仕事のデータも。古いものもあったりしますので
カップ皿うどんを考える
先日、「長崎皿うどん うまカップ かた焼そば」なるものを頂きまして。以前に「カップ釜あげうどん」にはまっていた話をみて、わざわざ購入してきてくださいました、ありがとうございます。私は人の善意のおかげで、食事とネタにありつ
一年落ちの缶詰を考える
ホールトマトの缶詰に挑戦してみました。ええ、予告通りの先発です。調子が悪ければ、早々に中継ぎとして「塩パスタ」に交代です。 早速、缶を開封したところ特に異常はなく。色も匂いも問題ないですし、缶の錆なども浮いていません。コ
休日の自炊を考える
いつものように休日はのんびりと、そして食べるものも無く。余りに日常的な風景にすっかりと自分が溶け込んでいることに愕然としてみます。 いやもう、これでいいのか、と。相変わらず米を買いに行っていないが為に自炊の夢かなわず。取
中華・台湾料理 金山園
やはりテッチャンは高根の花になるのでしょうか。欲望という名の列車は“絶望”という終着駅を目指しているようです。ああ、無情。 なので、テッチャンを食べに「くにきや」さんとは違う焼肉店へ。今回、名は出しませんが、かなり駄目な
泪雨を考える
台風が接近中とのこと。こんな日は、夜の飲食店もお客が少ないので行くと喜ばれたり、お客が少ないから早じまいしようとしているところに現れて嫌がられたり。丁半博打のような人生。 そんなことを思いながら、この何日かでバイクの修理
テッチャンのこれからを考える
テッチャン問題はなかなかに深刻なようです。国際獣疫事務局（OIE：Office International Epizooties）では、牛の腸の全てをBSE危険部位としてしまおうとしているようです。いつものことなのですが
炭火焼肉 くにきや
仕事終了間際にPCがハングアップしてしまい、ヤル気という中学を卒業するときに校長先生から頂いた三本の木のうちの一本が枯れてしまいました。萎えたヤル気を奮い立たせるには焼肉でしょう、そうでしょう。 で、二週間ぶりに「くにき
まつりを考える
何年ぶりかの神戸まつり、行って来ました。雨降るのは毎年のことなので、ある意味諦めていましたが、もう少し小降りでもよかったのにと神様に抗議してみます。 祭の様子をテレビで見ていますと、どうも人出が少なそうです。これはチャン
続・接客について考える
BBSに少しあったので、たまには変わったひとり言。以前、
接客について考える
やはり、呑みすぎはいけません。以上です。反省終わり。 こういうお店って時々見かけますが、それはそれで需要があるから供給があるわけで。自分たちの飲食費は食べ放題であったり飲み放題であったりと決まったお値段でしょうが、お嬢さ
芋焼酎を堪能する
昨日は「吉野家新メニューを」ということで、早速偵察に行ってまいりました。店頭で張り紙など見たところ、件の「牛鉄なべ定食」なるものはありませんでした。もう、いきなりの挫折。青春の門。 仕方なく肩を落としつつ、敗残者の帰還で
新メニューを考える
私の大切な足であるところのバイクが、今週末にも整備を終えて帰ってくるらしいです。なので、郊外の量販店まで安い米を探して旅に出ることにしました。今週末まで自炊はなし。外食オンリーで暮らしていくのです。 とはいえそんなに豊か
米食を考える
結局、土日を自宅で過ごすという引き籠もりっぷりを発揮しまして、自宅の食料のほとんどを食べ尽くしてしまったのです。残っているのは調味料と塩昆布といった惨状。まぁ、それはそれで一向に構わないのです。外食するための言い訳になる
生活を考える
やはりこのところの食べ方が私自身の肥満の元凶のようです。食べたり食べなかったり、食べたら食べたで非常識な量を食べてしまいます。これが悪いようで。 そこで、これからは適量（腹六分目）を三回という方向で自制してみようかと思う
お好み焼・鉄板焼 千桜
あまりにも偏った食生活（薩摩揚げとキムチ）ではいけないということで、昨夜は外食。焼酎を飲むのをメインに据えようとしたのですが、お店が微妙に混んでいたのでお好み焼きなどに変更です。 このお店、実は韓国料理の一品があったりす