自炊 作ってみました、粕汁 Author てつや Date 2006年2月20日 先週の酒蔵見学。死にそうな宿酔ながら頑張った甲斐があって、酒粕をゲットいたしました。この酒粕が半搾りといいますか、生搾りといいますかしっとりとした実に旨い酒粕なのです。 ご同行した諸兄が、そろそろ「粕汁作りました」ってい