イベント, 旨い店 贅沢な鮭宴会「日本料理 しげ松」 Author てつや Date 2008年11月28日 先日、年に二回の「北海道直送鮭祭」が昨夜行われました。例年ですと鳥頭の人に鮭を丸投げして捌いて頂き、それを数名で味わうという企画なのですが、今回は残念ながら肝心の鳥頭の人と予定が合いませんでした。