焼肉の店の前を通るとき、あのタレの匂いについつい惹かれてしまって……ってことはありませんか？そう、それこそが焼肉の甘い罠。身体が疲れているとき、精神的に落ち込んだときに「よし、焼肉でも食べて元気つけるか」と考えることはありませんか？それも焼肉の幻想的な罠。焼肉店のカップルは……、という噂を信じていませんか？きっとそれも焼肉の魅惑的な罠。日常に潜む焼肉の罠の中で、正しい知識と美味しい店の情報をこのサイトで交換しませんか？
それこそが「pulgogi.net」のコンセプトです。
作ってみました、粕汁
先週の酒蔵見学。死にそうな宿酔ながら頑張った甲斐があって、酒粕をゲットいたしました。この酒粕が半搾りといいますか、生搾りといいますかしっとりとした実に旨い酒粕なのです。 ご同行した諸兄が、そろそろ「粕汁作りました」ってい
