焼肉の罠 - 焼肉の表の顔、裏の顔

焼肉の店の前を通るとき、あのタレの匂いについつい惹かれてしまって……ってことはありませんか？そう、それこそが焼肉の甘い罠。身体が疲れているとき、精神的に落ち込んだときに「よし、焼肉でも食べて元気つけるか」と考えることはありませんか？それも焼肉の幻想的な罠。焼肉店のカップルは……、という噂を信じていませんか？きっとそれも焼肉の魅惑的な罠。日常に潜む焼肉の罠の中で、正しい知識と美味しい店の情報をこのサイトで交換しませんか？
それこそが「pulgogi.net」のコンセプトです。

旅・旅行

北陸旅だより『富山・板前料理』

Author てつや Date 2005年10月12日

金沢の美味しい魚を食べまして、翌日は移動。ホテルに荷物を預けてお昼ご飯を探しに行きます。前夜、閉まっていたお店もお昼なら…、って、やはり閉まってますか。仕方がない。ちょっと足を伸ばして。てなことで町中をぶらぶらと朝っぱ

旅・旅行

北陸旅だより『金沢・庶民の味』

Author てつや Date 2005年10月11日

北陸の旅、その最初は金沢。昨日の更新でも書いておりましたが、サンダーバードにて一人移動。その後に（同居者様・改め）御料人様と合流。あ、新呼称決定しました。もうね、引っ張りすぎたので、「奥さん」とか「妻様」とかでは誤魔化し

旅・旅行

北陸旅だより『ごあいさつ』

Author てつや Date 2005年10月10日

無事に北陸へと出発しました。仕事を前倒しで片づけた結果、朝から暇だったことは内緒の方向で。で、今現在、金沢へと向かっているところなのです（金曜日16:56）。サンダーバードでの旅。子供の頃のあこがれでした。ま、33号なの

焼肉

さて、ハワイ旅行の後は

Author てつや Date 2005年10月7日

結局、二週間近くかかって終了しましたハワイ編。さすがにこれ以上時間をかけると覚えていられないので、最後は一気に。文章なんかはそれほど苦労しないのですが、というか覚えている事だけ書いてますから。問題は店名と住所。分からない

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜とうとう帰国の章〜

Author てつや Date 2005年10月6日

いよいよハワイ島最終日の朝。本日の夕刻にはオアフ島へと移動。なので早々に朝食を。本日もミニといいながら日本では普通の大きさのミニクロワッサンサンド（3個入り）を二人で。バドワイザーを呑みながら最終準備。現金が足りなさそ

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜さあ、ようやく焼肉の章〜

Author てつや Date 2005年10月5日

いい加減引っ張りすぎなので一気に行きましょう。というか、そろそろ終わらせないといけません。なので本日一気にダイジェストで。朝は普通にサンドイッチ。そろそろ量を減らそうかと相談。というか、ココまでそれに気付いていなかった

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜そしてローカルフードに破れるの章〜

Author てつや Date 2005年10月4日

さて、明けまして三日目の朝。いつものように買い置きのサンドイッチとパパイヤとバドワイザー。朝っぱらからバドワイザーは決まり事。呑みすぎですな。ま、気にせずに行きましょう、で、本日はどうしましょうか？いつものように町中を

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜ローカルフードに浸るの章〜

Author てつや Date 2005年10月3日

昼食が遅かったために、夕食の事を考えるのが遅れました。仕方ないでしょう、こう見えても胃袋はひとつ。肉袋やら酒袋などがあれば便利ですが、昼食と夕食は同じ袋に入る予定です。で、腹ごなしにブラブラとお散歩。特に何か買おうとい

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜世の中可愛い事もあるの章〜

Author てつや Date 2005年9月30日

さて、ハワイ滞在二日目の朝。二日目？そうか、まだ二日目でしたか。長い旅になりそうです。で、二日目の朝。前日購入しておいたサンドイッチの類を頂きます。飲み物は当然バドワイザー。ぼくこれしかちゅうもんできないの（注：部屋

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜ステーキに溺れるの章〜

Author てつや Date 2005年9月29日

いよいよメインディッシュ。あ、唐突すぎましたか。ま、私の中では昨日からの続きですから問題なし。頑張ってついてきて下さいね。遅れている子は置いていきますよ。ということでメインディッシュ！と思ったのですが、その前に。バドワ

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜第一食目の章〜

Author てつや Date 2005年9月28日

ハワイ島へはまたしても飛行機。ちっちゃい飛行機は何とも可愛らしく、いかにもリゾートという気分を盛り上げてくれます。席も早い者勝ち。適当に並んで乗り込んで好きな席。ほら、小学校の時は遠足のバスって席順決まってましたが、中

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜上陸の章〜

Author てつや Date 2005年9月27日

結局、未だ空港までも辿り着いてないか。何日かかるか分かりませんね。しばらくネタには困らないという事でよろしくお願いします。さて、空港までのリムジンバス。焼肉を喰い終わって大急ぎでバスステーション。既にバスが待ってますか

旅・旅行

南の楽園ハワイ・ハニィムゥン紀行〜序章〜

Author てつや Date 2005年9月26日

一週間のご無沙汰でした。無事に日本へ帰って参りました。どのくらい無事かというと、とりあえず際限なく。意味もなく。素晴らしい。まぁ、そんなことはどうでもよく。無事に帰ってきたということは今回の旅行の一部始終を本当に見たかの

旅・旅行

旅立ちに際してのご挨拶

Author てつや Date 2005年9月17日

本日からいよいよハニィムゥンに行ってまいります。というか、荷物もお昼頃から詰め始め、先ほど終わったといういい加減さ。ほら、旅慣れてるっていうんですか？こういうの。本当は単に追いつめられるまで行動を起こさない無精。で、機

旨い店

ご心配にはおよびません、炭火焼鳥「鳥平/兵庫店」

Author てつや Date 2005年9月15日

12本の幸せは着実に我が肝臓が処理をしております。大車輪の勢いで。要は呑みすぎ。旨いと止まらないのは世の常ですから、生のマッコリ旨ーーーなのです。ということで皆様、消費のお手伝いは結構ですよ。きっちりと呑んでおりますから

酒

幸せが、突然やって来た

Author てつや Date 2005年9月13日

今朝の気温が30℃だったのには驚きました。朝っぱらから30℃。九月も半ばにさしかかろうというこの時期に。こう暑いと焼肉喰いたくなるじゃないか。あ、いつでも喰いたいから気温は関係ないか。てなことを考えておりましたところ、

旨い店

お出かけのついでに、中華酒飯「海月食堂」

Author てつや Date 2005年9月12日

お江戸の旅が終わってから抜け殻の様に暮らしていました。ええ、くにきやさんで焼肉を喰ったり、新神戸あたりのホテルで無茶したりと、実に家庭的な暮らし。ちなみに、今回もしっかりとタンユッケ喰らいました、くにきやさんで。でまぁ

旅・旅行

花の東京旨物行脚〜余談〜帰って参りました

Author てつや Date 2005年9月9日

まぁあれです。無事に新幹線に間に合い、乗り込んだのはいいのですが、時間がなかったために食い物を持ち込んでいません。ほら、新幹線ってビール呑むじゃないですか。そうするとちょっと何かつまみたくなりません？でも車内販売は手を

旅・旅行

花の東京旨物行脚〜その4〜お江戸の鰻は…うふ

Author てつや Date 2005年9月8日

さて、いよいよ最終日。残すは朝食と昼食のみ。ふふふ。ここはお江戸らしく攻めましょうか、と先日同じパンで朝食。前日で懲りているので一人一個ずつ。ほら、さすがにここに来て学習する様になりましたがな。で、考えた。灰色の脳味噌

旅・旅行

花の東京旨物行脚〜その3〜夜は何だかハシゴなのです

Author てつや Date 2005年9月7日

夜。実はですね、今回の東京行脚で一番楽しみにしていた某店訪問というのがありまして。かれこれ3〜4年は行っていないお店。久しぶりにいけるということでわくわくしてたのですよ。で、ながしまさん・アマグリさんご夫妻も誘って。が

旅・旅行

花の東京旨物行脚〜その2〜江戸前だとか色々と

Author てつや Date 2005年9月6日

花のお江戸で二日目。昨夜のおフレンチの余韻もそこそこに、本日も旨い物を探して彷徨いますよ。ということで、休日とは思えないほどの早起き。早く起きすぎてホテルのデリがまだ開いていない。開店待ち。で、早速パンを購入。二人で食

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