石焼きピビンバと双璧の「焼肉丼」。最近はメニューも増えてうれしい限りです。今日、久しぶりに食べに行ってみると「ツラミ丼」というメニューが増えていました。いつものように店に入るなりハラミ丼を注文して、しばらくしてから気がついたので変更できなかったのです。残念です。ツラミ好きなんですよ。あまりメニューにしているお店はないのですが、見つけると注文せずにはいらせません。私個人では、赤肉の中では一番好きです。カルビやロースはそんなにたくさん食べられないのですが、サシの少ないツラミは、適度な噛み応えと肉の旨味が食欲を増進させるような気がします。しかも、他の赤肉に比べて安いお店が多いのがうれしいです。ある店ではカルビが600円でツラミが350円でした（量には差がありましたが）。食べたことのない方は是非一度試してみてください。サシの味ではない、本当の牛肉の旨味が分かるかも知れません。
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