新年のご挨拶と昨年最後の焼肉「焼肉　ポッサムチプ」

あけましておめでとうございます。無事に新年を迎えられた幸せを噛みしめつつ、お節に箸がのびっぱなしの元日、皆様におかれましてはいかがお過ごしでしょうか？私は既に体重が増えていることは明白です。
さて。年末の焼肉。ポッサムチプでの宴を報告しようと思った訳ですが、すっかりと年を越してしまいました。来年のことを言うと鬼が笑うといいますが、昨年の話を引っ張ると記憶の糸がちぎれます。ええ、要は年末年始、呑み喰いすぎで記憶が飛びました。なので写真でのみご紹介させて頂きます。
まずは29日。2006年最後の肉の日。この日はかなり少ない量の焼肉でしたが、種類は豊富。少量多種という、実に贅沢な焼肉を堪能させて頂きました。



そして明けて30日。この日がポッサムチプの年納め。やはり同じように肉納めを考えるひとが多く、前日予約ではかなり無理がありました。なので開店と同時、17:00スタートで一時間という制限付きながら何とか入店。




もう今更肉の紹介はいいですよね？ね？というか、まぁある程度は覚えてますが、今回は正月ということで手抜かせていただきます。あ、そうそう。ハラミのタレ焼き。カイエンペッパーで実に旨かった。これだけは覚え書きで。
で、実はこの日さいとーさんにエスコヤマのロールケーキを頂きました。え〜と。お歳暮ということでよろしいのでしょうか？いや、久しぶりの甘いものは実に旨かった。というか、このケーキ自体がビックリするほど旨かったです。
ま、我が最愛の御料人様がお作りになられたクリスマスケーキには愛の込め方がわずかに及びませんが、それでも愛情たっぷりの美味しいケーキでした。さいとーさんありがとうございます。で、ここであったが百年目。来年早速焼肉初めをご一緒しましょう、と固く約束。
ええ、行きますよ。新春焼肉初めはポッサムチプで。開店は、え〜と、ああ、二日ですね。ではその日に行きましょう！

二日連荘で中二日休んで新年焼肉という莫迦。
今年も見捨てることなく、よろしくお願いします。

今回のお店：焼肉「ポッサムチプ」
兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
TEL.(078)681-8888