昨夜は、御料人様が外食。私は一人で途方に暮れていた訳です。ま、自分で作れば何一つ問題はない訳ですが、前日に調子に乗って、自宅にある食材全部使い切って（喰い切って）しまいましたので、買い物に行かねばならず。面倒なので断念。

ああ、そうだ。こういう時は久しぶりに一人焼肉に行ってみよう。新規開拓したいけれども、イマイチ気乗りがしないのと、遠出が面倒だったのでいつものようにいつものお店。ただいま、ボクのメインダイニング・ポッサムチプ。

一人ですので、ここは慎重にメニューをチョイスせねばなりません。間違ったメニュー選びは胃腸に負担をかけるだけでなく、懐具合にも大きく影響してきます。とはいえ、生全部盛りは基本。

クリとハラミとカメノコが赤肉の刺身。量の方はきっちりと少なめにして頂きました。まぁこの、クリが旨い。あ、クリってのは「うでさんかく」の赤身肉らしいです。サシは少なく刺身にしても旨いです。

では、このクリを塩焼きで頂きましょう。何でも、丁度今日切ろうと思っていたクリがあったそうなので、早速カットします、とのこと。そういわれちゃあ楽しみじゃないですか。やって来たのは三種のクリ。

「あたまと中としっぽです」と言われても。よくわからんですが、取り敢えず焼いていきましょう、喰いましょう。順番に焼いていきますってぇと、確かに味というか歯触りに違いがあります。

どこがどうとは旨く言えませんが、違うモノですよ、と言われれば分かる程度の差。特にしっぽの方がねっとりとした感じがしました。旨かったです。やはりこういう肉は一人で喰ってもいいですねぇ。

と舌の根も乾かぬうちにタレの盛り合わせ。旨辛カルビでお願いしたのですが、気を利かせて頂いてホルモンとのハーフ＆ハーフ。うは、これ一人焼肉に持ってこいだ。個人的にメニュー化して欲しいのです。

でもって旨い。満足。一通り喰えると幸せです。というか、最初ハーフ＆ハーフとは知らずに、ああ、ホルモン盛りと旨辛カルビを間違って持ってきたのかな？と思っていたのです。

で、喰いながら、どうしてもこれはハラミには思えないし、カルビじゃないの？と。昔、ハラミが世間でメジャーでなかった頃に、カルビと混ぜていた時代があった、なんてことを聞いていたので、なるほどカルビとハラミって似てるよなぁと思いこんでました。

すみません、ロースとカルビどころかハラミとも区別つかないです。まったく困ったことですねぇ。ということで、本日も御馳走様でした。もう一品喰いたいところですがやめておきます。実はこの翌日（今日）、健康診断だったものですから。

血糖値や尿酸値が高い場合の言い訳は完璧に出来ました。
こういう計算だけは得意なのです。

今回のお店：焼肉「ポッサムチプ」
兵庫県神戸市兵庫区駅南通1-2-20
TEL.(078)681-8888

2006年4月27日 15:52