超弩級に忙しい日々が続いていますが、食事をきちんと摂れば元気に仕事が出来ます。これが基本。そして、酒を飲み過ぎれば、必要以上に元気になる。これは注意事項。以後気をつけます。覚えていたら。
というわけで、先日あれだけ旨い旨いと言っていたにもかかわらず、余りの空腹で写真を撮る前に食べてしまったチャプチェに再挑戦です。当然ですが今回は“撮影をするために”伺うわけです。報道カメラマンの気分で挑まなければいけません。ピューリッツアー賞など目指しての夕飯です。
で当然ですがチャプチェを注文します。当たり前すぎてゴメンナサイ。さらに、前回も美味しかった蒸し鶏と最近食べていなかったチヂミなど頂きます。蒸し鶏などもう普通に絶品です。旨い旨い酒（生B）がすすんで仕方ありません。そこへようやくチャプチェの登場です、お待ちしておりました。
そのお姿は神々しくも旨そうです。食べちゃいたいです、食べますが。まぁまぁ焦らずに。私が写真を撮るまではおあずけですよ。はい、オッケー。の瞬間に秒殺。いつもの事ですが。
そして、今回の主役になりました“ユッケジャンスープ”の登場となります。真夏にスープ。しかもグツグツ言ってますよ、鍋さんが。邪悪なまでに真っ赤なスープには、青唐辛子が散りばめられています。これは辛そう＆熱そうです。でもまぁ味見てみましょう。…！熱！辛！うわ、旨！これが最初の衝撃です。こりゃ旨いわ。うん。でも辛いよ、みんなこれ普通に食べてるのですか？「特別、辛くしておいたから」。…いや、そんなニッコリと。ありがとうございます。
辛いモノ好きなのが知られているようで、ありがたいことです。というか、インド料理などでも、相当辛くしていても辛さ調整に青唐辛子を生で貰うのですが、その私たちがもう良いですと思うくらいの辛さです。しかも旨いのですよ、たまりませんね。
でまぁ本当はムービーなども撮っているのですが、残念ながら暗い席なのでうまく映っていませんでした、残念。もし見たい方はメールくだされば送りますよ。本当に暗くてよくわかりませんが。
とまぁ、今回は遅めの時間だったこともあり貸し切り状態だったので、ストロボたいて撮影できました。普段よりきれいな写真が撮れてよかったです。ピューリッツアー賞は無理ですが、納得のいく写真が撮れました。
そして、お腹も納得したようです。
その後の眞露チャミスルーは飲み過ぎでしたが。
昨日は元町夜市だったのです。行きたかったのです。忙しくて行けませんでしたよ、残念。もと もと祭りなどの人混みは非常に苦手なのですが、唯一夜店の魅力には勝てません。特にここ神戸では、各国料理のお店が多いだけに屋台も色々あるらしいのです よ、食い物が。ええ、食欲だけの人間です。きっと失格です。
チヂミ箸巻や、ドイツソーセージとビールや、水餃子や、そば飯やら心躍るめにゅうの数々。今年は特に神戸祭りにも食べに行けなかったので、こういうイベントに飢えていたのです。ええ、飢餓状況です。なのに行けない。この辛さ。うん、死んでしまおうか。
という状況を思ん量ってくださいまして、差し入れに「サモサ」＆「タンドリーチキン」を頂きました。もう貪り喰らいます。いわゆる瞬殺です。タンドリーは わしわしとべたべたになりながら肉食動物気分で喰らう。サモサはもさもさと辛い緑のソースをなめるように喰らう。という酒池肉林の大車輪。…意味はわかり ませんが、そんな勢いでした。食い散らかしてから気がついたのは、せめて写真を撮っておけばという後悔のみです。喰ってしまったことと、やってしまったこ とは後悔しても仕方がありません。そこで、さっさと仕事を終わらせて立ち飲みへ向かいます。そして、さらにホルモン屋さんへ泡盛目当てに流れていきます。 正しい流れです。流されるままの割にはね。
そして、ホルモンの煮込みうどん入り。旨。何この旨さ？で、てんこ盛りだし。三人で十分だし。ホルモン満載、豆腐入りという贅沢さが800円。ジャパネッ トたかたでもこのプライスはあり得ません。そして、この旨さもあり得ません。なのにホルモンを串で追加の鬼ども。もはや鬼です、ホルモンの鬼。鬼畜と言っ ても過言ではありません。どのくらい鬼畜かというと、写真を撮るのを忘れるほどです。瑞泉なんかで酔っぱらいながら、幸せな鬼畜が写真など思いつくわけも なく。仕方がない。また、撮影に行かねばなりません。
え？撮影がメインですよ、食べるのはついでです。
さて、いつ行こうかな（いそいそと）
待ったなしに忙しい一週間が始まってしましました。メールやBBSのお返事が恐ろしく滞って います、申し訳ありません。どのくらい滞っているかというと、先週頂いたPCのメーラー設定はおろか、どのメーラーを使うのかさえ決まっていないし、まし てやWinを初めて触るので基本操作もおぼつかない始末です。何とか今日は早めに終業出来るよう努力して、溜まった宿題をこなしたいと思います。
そ ういえば、子供の時から宿題を溜めてしまうタイプでした、私。夏休みなんて大変でしたよ。深夜まで泣きながら漢字ドリルなどかりかりかりかりと書き進めて いました。もう、かりかりかりかりと。そんなにガンバルのなら、40日でちょっとずつ手抜きでもやってれば良さそうなモノですが、それが出来ない素敵な体 質だったのです。
そういえば、「夏休みの友」などという悪友もいました。はっきり言って、これのごまかし方が難しいのです。考えなくても出来るページはとりあえず粛々と進 行しておいて、ちょっとでも時間がかかりそうなページは飛ばしまくります。「え？そんなページ、あったのですか？」ととぼけるかのごとく。そうやって、形 ばかりの宿題を提出しては叱られたモノです。体罰なんか普通にありましたよ。でも、それでも、全く変わることなく小中学校を卒業しました。ええ、殴られよ うがどうしようが、鉄の意志で夏休みは最終日に泣いていたモノです。つまり、体罰などは何の効果もないことを身をもって世の中に訴えたのでした。
そして、このところの私はといえば、「夏休みの友」などという生やさしい相手ではなく、「のんべんだらりと生きてきた人生の精算」を迫られているかのよう な忙しさです。昨夜もあまりの忙しさにチャットする事も出来ませんでした。ええ、働いていました。余りの労働に空腹を押さえきれず、夜食など食べてみまし たよ。焼きそばロールとカレーパン。これさえあればニッコリです。
さて、これが問題なのですが、これは本当に夜食でしょうか？夕食を食べていないのですから、これが夕食ではないでしょうか？いやいや、こんな菓子パン2個 をディナーと呼んではいけません。やはりちゃんと食事らしいモノを夕食と呼びましょう。しかし、焼きそばロールとカレーパン。甘くないですよね。私のロー カルルールでは、「甘いパンはお菓子」と決められています。太古の昔から。ということは、これは夕食？夕食なのですね。
まぁ、食べただけマシとしておきましょう。
大抵食べませんからね、夕食。
韓国料理は侮れません。同じメニューが店でここまで違うとは。と、いつもの店で思ってしまいました。
いや、普段注文しないモノを注文するとこれが旨いのですよね。以前プルコギと一緒に注文したところ、「プルコギに春雨入ってますよ」と言われてとりやめた “チャプチェ”を、日を改めて先日食べたのですよ。するとこれがたまらんわけですよ、旨すぎて旨すぎて。これに白飯があった日には、間違いなく肥満、絶対 に太るまで喰いますね。がしがし喰いますね、ええ、がしがしと。大変危険です。気をつけましょう。
で、 ですね。蒸し鶏が食いたくなったのですよね。当然喰いたいモノを注文します。そして、プルコギかサムギョプサルにするか悩んだ結果、喰ったことのないサム ゲタンにしようと決めたのです。すると、「鶏が入ってますよ」と親切なお申し出が。いえ、構いません。そのまま両方ください。きっと両方旨いはずです。も うだまされませんよ。とまぁ、剛気な男気を見せるわけです。
でてきた蒸し鶏を見て驚愕しましたね。どう見ても鶏が半羽くらいの量。てんこ盛り。そしてもしゃもしゃと喰らうのです。黙々と。粛々と。これが旨いのです よ。塩をつけるのですが、この塩がスパイシーなのです。唐辛子が効いていてピリッと旨いのです。これがあれば酒でも白飯でもどんと来いです。一気に食い尽 くした頃に本日のメイン、サムゲタンの登場です。いらっしゃいませ〜。
これが予想通り最高です。いかにも体に良さそうな人参の香り。そしてじっくり煮込んだ鶏肉の柔らかさ。溜まりませんよ、スパイシー。とまぁ、こいつも貪り 啜るのです、ずずずずずずと。そして、一気に喰らってしまいます。いやぁ満足満足と頬の緩みが止まりません。
腹肉の緩みも気をつけなければいけませんが。
本当に、食い過ぎです。夏バテの隙もないほどに。
自宅PCが使えなくなったので、ノートパソコンを譲っていただくことになりました。おかげさまで布団でネットが戻ってきます。これで自宅でもメールのお返事など出来ると思います。がんばります。
と いうわけで、昨日はそのセットアップに思った以上に時間をとられたため、帰宅が遅れてしまいました。みんなで韓国料理など食べようとしていたのに、お店が 忙しい時間に入ってしまい満席で食べられませんでした。仕方ありません。で、当然違う店に突入するのですが、これがいつもの博多串焼。ま、口は辛いモノを 求めていますが、食べ始めたら串焼きにシフトするのは火を見るより明らかです。へへへ、つくねつくね。
そ してですね、またがっつりと食べたのですよ、串焼きを。ビールが飲みたかったので、冷奴とするめいかの炙り焼をツマミに。これが相変わらず旨い。もう、生 きててよかったと思うのですよ。蒸し暑くてよかったと。ごきゅごきゅとビールを流し込んで、さらにムシャムシャと冷奴とイカをむさぼり喰い、この世の夏を 謳歌するのです。
そして、今回一押しは軟骨。こりっと、そして他店と違って多めに残した身の部分のしっとりとした舌触りが良いのです。うん、旨しです。とまぁ、忙しいさなかもそれなりに楽しんでいるのが素晴らしいと自画自賛してしまうのです。
人のおごりですが。
早く自分で支払いが出来るようになりたいです。
このところ、異常に立て込んでおりまして、メールやBBSのお返事が滞っております。重々反省しているのですが、如何せん時間と思考が足りておりません。
このひとり言などは、腹が減っただの焼肉が喰いたいだのと好き勝手をほざけばよろしいのですが、メールなどは慎重にお返事を書かねば気が済まず、まぁそれでも失言や誤植の類は免れることなくご迷惑をおかけしたりしています。ごめんなさい。
自 宅PCがイッてしまったことは、以前このスペースでも書きましたが、今度は仕事用のPCが日本語を打てなくなるという大惨事が起きました。具体的には某有 名日本語入力ソフトが何らかの事情で拗ねてしまいまして、私の言うことを聞かなくなってしまったのですよ、ええ。そんなわけで仕事は滞る、メールやBBS のお返事も滞るという悲惨な現状なのです。そんな中でも、ひとり言だけは書き続けている自分に銀メダルをあげたいと思う自己愛。金でないあたりが渋い。沈 黙は金、雄弁は銀。なので銀。まさにひとり言。
さて、そんなわけでメールなど頂いておりまして、「焼肉の日にどんなイベントがあるのか」や「うちの店も紹介してほしい」などという本当にありがたいお言 葉など感謝なのですが、なかなかお返事が出来ていません。今週末には何とかお返事させていただきますので、気長にお待ちくださると助かります。というか、 焼肉の日イベントは、詳細などまだ決定していません。具体的には、私の地元神戸で行うのか、東京などの遠隔地で開催するのか、焼肉店へのアピールを行うの か、他の焼肉サイトとのコラボレーションを呼びかけるのかなど全くの未定です。その辺りの企画も含めて、出来もしないことも含めて、妄想も含めて近々発表 させていただきます。って、もう一ヶ月ほどしかないじゃないですか。急がねばなりません。
月日の流れの速さに、自らの老いを感じます。
最近はふと気づくと一週間なんてアッという間です。
たまには変わったモノを食べたいと思っているのですが、そういえばタイ料理というものを食べたことがありません。あるのかな？いや、きっと無いはずです。
酸っ ぱくて辛いイメージがあるのですがどうなのでしょう？グリーンカレーやトムヤムクンなど、名前くらいは聞いたことがあります、こんな私でも。是非食べてみ たいですね。カレー好きの私としては、出来る限り各国のカレーを食べたいのですよ。例えば英国海軍カレー、中華風カレー、韓国カレー等々。スリランカのカ レーは食べましたので、これはクリアですか。ネパールも食べましたねぇ。ああぁ、もう毎日カレーならどんなに幸せでしょう。
宝くじが当たった曉にはお昼はカレー、夜は焼肉という極楽三昧をするつもりです。痛風なんか怖くありませんよこの際。そして、酒も飲むんですよがぶがぶ と。もう、この世の全てのカレーと焼肉と酒を、これでもかと腹に詰め込んでやるのです。楽しそうじゃありませんか。そして、見たこともないようなカレーに 囲まれながら暮らすのですよ。
精一杯の贅沢がコレですか。
この程度が私の限界です。
こっそりと、トップページのデザインなど変えてみましたがお気づきになられましたでしょうか？ま、ほとんど代わり映えしていませんが。
と まぁ、忙しいなどと戯言の合間にちょっと触ってみたのですが、よく見るとほとんど放置状態のページの多いこと。ちょっと整理しなければなりません。特に “酒”に関するページは、当初思い切り力を入れていたにもかかわらず、焼肉を食べることに一生懸命になったためお座なりなのです。実際、焼肉を食べている 時には酒を飲むのを忘れることが多々あります。最初の肉が運ばれるまでの間は「ビール最高」だとか「やっぱり焼肉はマッコリだねぇ」などと言っているの に、肉を焼き始めるとすっかりとそちらに気が行っているのです。気がついたらビール一杯でほとんどの肉を食い尽くしていることもあります。で、慌ててドリ ンクの追加などという羽目になるのです。
そういえば、このサイトを始めた当初、私は思いきり“焼肉はビール派”だったのです。誰がなんと言おうとビール。取りあえずビールではなく「焼肉にはビー ル。」だったのです。それが、時の過ぎゆくままにこの身を任せていると、いつの間にやらマッコリ派であり、焼酎派のしかも湯割りという特にコアな派閥に属 していたのです。そのため、「焼肉と酒の関係」に書いてある内容と現在の自身の考えとにズレが生じてしまいました。これはいけません。出来るだけ早急に解 決することが望ましいです、ええ望みます。
実は、ワイン派の方やウイスキー派の方からメールなど頂いているのですが、反映することが出来ていないのです。ええぇ、怠慢ですとも、開き直ります。ご免 なさい。と言うわけで、今年の焼肉の日に向かっての目標は「焼肉と酒の関係」のページの再構築ということにさせていただきます。頑張りますよ、私は。
毎年、目標を守れませんが。
通知表に「守れない約束はしないように」と書かれた前科持ちです。
久しぶりの休みだったので、実家に帰ってみました。自宅に食料が無くなったから実家で喰わせてもらおう等という不埒な理由です。親不孝、ここに極めり。
でまぁ、ご子息様が久しぶりに帰省というわけでご馳走が用意されてるかと思いきや、普通に晩飯。刺身の盛り合わせが、わずかにウエルカムメニューというところでしょうか。もっとも、地下鉄で駅三つのところに住んでいるのですから、大して歓迎されるとは思っていませんが。
久しぶりの（自分で作らない）家庭料理というヤツで、満喫はしてきました。居酒屋でもありそうなメニューですが、そこはそれ、家庭の味というものです。もっとも、ご両親様は飲食店を経営されておられますので、純粋に家庭の味とは言えないあたりに哀愁が漂います。
今回のメニューは、「ねぎま」。白ネギとマグロの赤身の炊き合わせ。これが昔から好きなのですよ。酒のアテには最高です。
よくネギと身を串に刺した焼き鳥を「ねぎま」と呼ぶようですが、私の中ではそれは“ねぎみ”なのです。漢字で書くと「葱・身」です。焼鳥屋で聞くと「葱の間に身があるから“ねぎま”です」と言われるのですが、どうも納得出来ません。どう考えても葱より鶏身の方が優先じゃないでしょうか。大抵順番としては「鶏身→葱→鶏身→葱→鶏身」になっていると思うのですよ。この辺り、焼き鳥に詳しい方に教えていただきたいモノですね。
さて、食卓には更に「ゴウヤの卵とじ」なるモノが。最初、ゴウヤのオカラかと見えましたが、チャンプルーもどき。作った本人（親）が「あまり苦くない」と言ってましたが、そりゃ卵でとじては苦みはゆるみますよ。普段そんなヌルいチャンプルーなど食べてない私にとっては物足りないのですが、ここは説明するのが面倒なので話を合わせておきました。なんて親孝行なのでしょう。長男の鑑です。
帰りのタクシー代まで貰いましたが、何か。
でも地下鉄で帰って、今日の昼食代になりました。
この連休、如何お過ごしでしょうか。私も久しぶりの休みなのでゆっくりしています。
と思ったところが、いきなり自宅のPCが立ち上がらなくなりました。これは非常に困りました。メールやサイトのチェックなど、全く出来ないのです。
以前でしたら仕事のことについては、事務所で電話を受けるしか通信方法がなかったのですが、最近はメールなどでの連絡が一般的になったため、自宅でもそれをチェックして次週の予定を立てねばなりません。なのにPCの調子が悪いどころか、立ち上がらないのは致命的です。
仕方なく、事務所であまり使っていないiMacを持ち帰って急場をしのぐこととなりました。予備のマシンがあった事は不幸中の幸いです。ありがたや。
しかしまぁ、当然の事ながら全くそのための準備をしていなかったため、環境の移行やデータの送り出しなどの小用で現在事務所にてコレを書いています。決して“このためだけ”に事務所で作業している訳ではありません。ええ、違います。
自宅のクーラーを使いたくないから涼んでいるのではありません。
ホントですよ。多分……。
はっきり言って無茶苦茶です。この所の食生活の強引さで、現在胃痛胸焼け等というかつて経験したことのない状況に居ります。
最近の食生活については、昨日までのひとり言通りなのですが、更にお昼にネパール料理バイキング、その上に夜はイタリアンと人知を越えた食べっぷりです。頭がおかしいです。ええぇ、おかしいですとも。
それでも、料理自体は恐ろしく美味しかったのです。しかし、ちょっとだけ胃袋がやばそうなので、二人の量としては少な目に注文することにしました。ライスコロッケ、ボロネーゼ、そしてゴルゴンゾーラのピザ。
ライスコロッケって好きなんですよね。あの米とチーズとトマトソースの絡み具合が堪らなく食欲をそそります。ばしゅっと二つに割って、糸引くチーズと一緒に頬張ると、もうボーノなのですよ。本当ならワインが欲しいところですが、ここはビールで我慢しておきます。本腰入れるとどうなるか、自分でも制御不能です。
そしてボロネーゼ。普段とは違った肉の食感が素敵です。そしてパスタと絡めると気を失いそうに旨いのです。そんな二品の後には、絶品のピザ。ゴルゴンゾーラのピザ。
薄い生地にたっぷりのゴルゴンゾーラ・チーズ。ブルーチーズの匂いと生地のパリッとした食感が夢見心地のロケンロールです。がつがつと頂きましたよ、がつがつ。
なるほど、そりゃ胃痛にもなりますね。
体内で印・韓・伊・中がもめているようです。
仲介のはずが、独（ビール）も暴れています。
やっちまいましたよ。もう、病気ですね。自覚しました、はい。昼のベトナム料理に続いて、またしても焼肉。またしても「くにきや」さん。
やはり、暑い時には熱いものを食べるのが一番です。焼きたて焼肉をはふはふと。最近、塩モノを食べるのにレモンを使わずに直接網から食べるのですが、コレが旨い。熱いですけどね。オコチャマは絶対に真似してはいけません。大変危険です。ピ●チューとのお約束だよ。ぴかぴか。
でまぁ、今回は見ての通りの大盤振る舞い。特上カルビに上ミノ、アカセン、テッチャン、上タンとハツ。そういえば、塩焼きのハツってあまり食べた覚えがありませんでした。コレが旨い。もう、普通に刺身で食べられるものを軽く炙ってぱーくぱくです。甘みがジュっと堪りません。
そして、いつものカルビも「最高です」ね。これもぱくぱくぱくです。しかし、今回お店が混んでいたのでピビンバが饗される前に肉が……。
当然、ここは追加でしょう。ロースの端のあたりを頂いてしまいました。ちょっとスジっぽいと言われたのですが、そんなことないです。普通に、いやそれ以上に肉の味が濃くて旨いです、はい。これをいつものようにチシャでピビンバと共に喰らいます。ちなみに、お店のチシャを全て食べ尽くしました。
というように、人としてどうかと思うくらいの食生活です。いつ痛風になっても構いません。その証拠に、昨夜は腹が一杯で寝付けませんでした。
まるで加減を知らない子犬のように。
もう、ぱんぱんでしたよお腹。驚くほどに。
本日の昼食はベトナム料理。あんまり暑いので、暑い地域の料理なら大丈夫かも、という安直な方向でしか思考回路が働きませんでした、ショート寸前。
当然ランチメニューです。アラカルトで注文などしてしまっては目も当てられない大惨事、懐が爆発してしまいます。ついでに、ビールも飲みそうになりましたが、仕事もあるので断念しました、残念。
で、内容は手羽に具材を詰めた揚げ物や、揚げ春巻きなど。そしてスープ。今回はこの玉子スープが最高でしたね、ええ、もう抜群。酸っぱくて辛くて、暑い夏には最高の逸品です。特に夏バテで食欲のない方には超お薦めですね。私自身は、バテても食欲は別動なので止まることはありませんが、それでも更に増進してくれます。うん、いいですな。揚げ物も意外とあっさりと食べられます。この酸っぱ辛い味付けは本当に身体に合うようです。
ここでハタと気づいたのですが、最近食べているものは、焼肉・韓国料理、餃子、カレーそして今回ベトナム料理。どっぷりとアジア圏。アジアな仲間。一歩たりともアジアから出ていません。恐ろしいほどに。
ま、実際には日本からも出たことないんですが。
ビザとかパスポートの意味を知りません。
風邪にはホルモンです。昨日決まりました。即決。なので、風邪気味な方と共に「立ち飲みドット混む」さんへ治療に向かいました。あくまでも治療です。お間違いの無いように。
当 然、本日のお目当ては「小腸」。とりあえず小腸2人前とホルモンミックス。コレに生B頂けば、ふふふーーーんです。いやもうこれが、旨いの何の、久々のホ ルモン、美味しい小腸、たまりまへん。ガシガシと頂きます。水キムチも付け合わせのキャベツも、イジメに遭っている子供のように無視。いや、ちょっとつま みましたが。で、火加減が弱いだの、位置が悪いだの好きなこと言いながらがっつりと小腸。追加は小腸とハラミ。小腸が中心の夜。コレもがががががと喰らう と、更に追加は小腸とアカセン。「すみません、小腸無くなりました」。……。じゃあテッチャンください。
えーーと、これは勝利ですか？敗北ですか？食い尽くしてしまいましたよ、またしても。すみません、他のお客さん。だって旨いんだもの。
この店も、一週間前の予約が必要でしょうか？
小腸の大量入荷が必須。
久しぶりにお弁当生活に戻っているのですが、ここでこの暮らしの問題点を発表しておきます。
ひとり暮らしの方ならお分かりだと思いますが、一番の問題は一人だということです。決して孤独な食卓では食欲がわかないなどというセンチメンタルな事ではなく、はっきりって量ですよ量。
例えばモヤシ。ナムルにモヤシを使うのですが、その量たるや鍋一杯のモヤシなのですよ。こんなもの一日というか、一食では食べ切れません。食べられたとしても食べ過ぎです。普通に3〜4人であれば、適量を取り分けて食べることが出来ますが、如何せん一人。そして金平ゴボウや肉じゃが、筑前煮など材料が多種になればなるほど、信じられないような量になってきます。もう普通に食べ切れません。そして、同じモノばかり喰ってると飽きます。
仕方がないので2・3種類の惣菜を冷蔵庫で保管しますが、決して長期保存できるわけもなく、頑張って食べるのです。そうです。昨日のお弁当のおかずである金平とナムルは、昨日の夜の酒のツマミとなり、更に本日の弁当のおかずとなり、まだ残っているという始末です。そして恐ろしいのは、微妙に残り続けるおかずが途切れないために、延々とこの地獄が続くのです。無限の惣菜地獄です。これを打ち破る方法はそんなに多くはありません。無理を覚悟で全部平らげるか、傷むのを覚悟で外食三昧をするか。
できれば後者を選びたいモノです。
無理です、ええぇ無理ですとも。
最近、焼肉は週に一回程度なのに、カレーの頻度が高すぎます。例えば先週ですが、水曜日のお昼にカレー金曜日のお昼もカレー、土曜日のお昼はネパール料理でカレー、夜食はカレーパン。
もう、痛風街道まっしぐらなのですよ。焼肉で痛風ならまだ納得できるのですが、カレーで痛風はいただけません。しかも、300円のカレーですから。
昔、痛風といえば贅沢病。お大尽や成金の病気だったのですよ。贅沢をして、贅沢を極めて、贅沢に溺れた結果に訪れる、まさにキングオブ金持ちの病気のはずです。
それが、一食たったの300円というドックフード並みの食事で、超豪遊を満喫した方々と同じ病を患うなど許されません。そんな訳で今日は自炊でお弁当です。しかも野菜中心。金平やらナムルやら。身体に気をつけているのですよ。
そういえば、この所日本酒の量が激減しています。決して嫌いになったわけでは無いのですが、お目にかかる機会がめっきりと減ってしまいました。まぁ、同じ一升でも日本酒ならそのままの量、焼酎なら湯割りで2.5倍になるのですから、貧乏人は必然的に焼酎に走ってしまいますよね。ついでに、プリン体も少なくローカロリーとくれば、資本は身体だけ、健康だけが財産という私にはお誂え向きです。
ただ、ここで大きな問題は、血糖値が下がっているのではという不安です。大抵は一日一食、2・3日に一回夕食を食べるという限界ぎりぎりの暮らしですから、たまに昼食が抜けるとマジで倒れそうになるのですよ。で、大急ぎで飴などなめて復活しています。
痛風と栄養失調のコラボレートですか。
色んな意味で危険分子です、私。
韓国料理が食べたいという方に便乗して、食べてきましたプルコギを。やはり旨いですね。がっつりいただいて、その上にしっかり呑みましたよ。生B、マッコリ、百歳酒、C1。あ、飲み過ぎですね。道理で今日は体調が芳しくないわけです。
プルコギは徹底的に混ぜて、混ぜて、混ぜて食べると美味しいですね。韓国料理は混ぜて食べるものが多いように思うのは何故でしょう？きっと、私が混ぜるのが好きだからだと思います。日本料理でも、納豆やオクラなど混ぜだしたら止まりませんから。
そういえば、本来は別の店に行こうとしていたのです。たまたま雑誌で韓国料理店特集を組んでいたので触発されました。ええ、ショクハツです。とりあえず二件ほど行ってみましたが満席。満席ですよ。と、そこで初めて金曜日であることに気がついたあたりに問題も見え隠れしていますが。
で、まぁいつもの店でいつものようにサムギョプサルと思ったのですが、たまたま土曜日にも仕事があるということで、プルコギに落ち着いたのです。で、がしがしと食べまくって、呑みまくった結果が、今日のこの体調になってしまいました。
いや、非は全て私にあるのですがね。というのも、たまたま通りかかった酒屋で泡盛祭りが行われていました。別に泡盛を飲みながら踊り狂っていたわけではないですよ。数種類の泡盛が並んでいるのですよ。そしてそこには「千代泉」が。ええ、私を狂わせる愛の泡盛です。その絶妙な味とアルコール度数は私をメロメロにして余りあるパワーなのです。それを「明日もあることだし、ちょっとだけね」とお猪口で飲み始めたのですが、気がつくとマグカップで飲んでました。がぶがぶと。
いや、全ては私に非があるのですがね。
無いのは記憶だけです。
飲み過ぎ注意、特にそこの私。
本日判ったこと。すっかりと日本酒に弱くなっているようです。ホンの少し飲んだだけで、今朝は酒が残っています。物持ちのいい身体です。
あまりの暑さに生ビールの誘惑に負けてしまい、その上冷酒まで飲んでしまった昨夜は上機嫌でした。幸せでした。ワタシたち普通の女の子に戻ります。な気分でした。今時キャンディーズです、誰も知りません。
そして肴は串焼き。久々、旨かったですよ博多串焼「柏屋」さん。普通に冷奴でビールというスタートから、串を大量に。ええ、大量に。もう、苦しいほどに喰 らいました。ツクネ、ハツ、ズリ、皮、四つ身、手羽先、肝、トマト等々。満足です。そして、日替わりメニューに「するめいかの炙り焼き」。すっかりと乾き もののつもりで注文すると、こいつが生。いや、一夜干しかな？どっちにしてもコレが旨い。ビールが進む、冷酒が進む。堪りませんよ、もう。ガンガンいっ ちゃいました。串焼きも旨いのですが、こういうちょっと一品があると串休めに絶妙にいいのですよ。
で、焼肉の肉休めに何が良いのかというと、ナムルじゃ無いのです。きっと違うのです。それがなんなのかが判りません。きっと、焼肉の途中にそれを摘むと、 そこから更に肉が食えるという一品があるはずです。うん、今年の下半期の目標はそれを探すことにしましょう。そう、それを探す心の旅に出るのです。
きっと取り返しのつかない旅になるでしょう。
大丈夫、経済的に遠出はできません。
忙しさにかまけて、時々飛ばしているひとり言です。本日もご多分に漏れずバタバタしております。しかも、昨日は夕飯抜きというテンションの低さ。まったく、困ったモノです。
一日、たいだい一食なのですが週に1・2度夕食をいただきます。そして栄養を摂ります。それが焼肉だったりすると、かなりの補給になります。でも、焼肉パワーは二日と持たないのはなぜでしょう？そんなに消費することをしていないのに。人体の不思議。
すみません、今日はこんな感じです。いやいやお腹が減っているのでは無いですよ。ちゃんとカレー（300円）にコロッケ（50円）を乗せて食べましたか ら。きっとアレですね、夏に良くなるという、夏バテです。本格的な夏バテの前のプレバテというところでしょうか。
流行の先取りというヤツですか。
そろそろキチンと食事を摂ります。
しかし、焼肉は旨いですね、うん。いつでも、いくらでも食べられますよ。昨日も堪能してきま したよ、ホームグラウンドで。毎度ごちそうさまです「くにきや」さん。ホルモンは塩、赤肉はタレという感じでがっつりと堪能しました。やっぱり「最高です カルビ」は堪りませんね。もうね、なんて言ったらいいのでしょう、こう、ピビンバとの相性が堪えられないのです。いつものようにピビンバを混ぜて混ぜて混 ぜて混ぜてから、チシャで巻いていただきますと脳内ドーパミンがドバッと吹き出てくるのですよ。すっかりと美味に酔うのですね。
更 に、今回はピビン麺を食べることになりまして、韓国料理屋を目指します。途中カラオケに捕まって一時間ほど腹ごなして、目指すお店でご注文。とりあえず眞 露チャミスルーはお約束通りにいただきましょう。さて、ピビン麺は当然ですが、3人で一杯などという「一杯のかけそば」を気取っている場合ではありませ ん。さりとて三人ともピビン麺では面白くないので「韓国冷麺」「ユッケ」を注文します。ふむ、まだ喰うのか、肉を。でまぁユッケをつまみながらピビン麺た ちを待ちます。と言ってる端からチャミスルーが空いたのでもう一本。はっきりと飲み過ぎです。
さて、先に来たのは冷麺。これに酢をかけます。ぐるーーーっと一周と言われるのですが、私は酢好き。 だーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーっとかけると無くなりました。「お酢のおかわりください」更に だーーーーーーーーーーーーーっとかけて食べると、旨い。酸っぱいけど旨い。たーーまりませんな。次にピビン麺にも酢をかけます。これが旨い。騙されたと 思って一度かけてみてください。最高です。
病みつきになっても保証が出来ないほどに。
もっとも私のように酢好きでないと駄目かも知れませんが。
クーラーの真下は魔のスポットです。そうです、自宅では決して使わないクーラーですが、事務所では全開です。もうこれでもかと動いている訳なのです。ですから、外回りから帰った時や食事の後など、クーラーの真下から動くことが出来ないのです。彼女に釘付けなのですよ。なんて魅力的なのでしょう。
そんな訳で真夏でもカレーやチゲなども食べているのですが、如何せん自宅のクーラーは相変わらず封印です。スイッチを入れると確実に貧乏神様がやってきます。ええ、列を作っておいでになります。ああぁ怖い怖い。
最近自炊をしない理由が、暑いからというのも事実です。実際、炒め物を作ったりすると汗だくです。炊きたてのご飯も湿度を上げます。いやです、そんな暮らし。しかし、世間の主婦の方はそれをやっているのですよ。これはスゴいことです。
過去に日本のサラリーマンは世界最強かも、と思っていました。湿気の多い日本の夏や梅雨時に、スーツにネクタイで外を歩いているのです。どれだけ忍耐強いのかと。どれだけ我慢大会で優勝できるのかと。私などは、夏場には短パンで出勤するほどの意気地なしです。
日本の主婦はサラリーマンと並んで最強入りしているのかも知れません。うん、日本人はもしや世界に通用する強さを手に入れたのでしょうか？
戦い方が限定されますが。
というか、そんな戦い見たくないですが、暑苦しくて。
昨日は泡盛をいただきに行って参りました。さすがに週末は街に人が多いです。もう、非常に歩 きにくいので「貧乏人は端っこを歩け」と言いたくなります。ええ、思い切り端を歩きますよ、私は。そんな訳でお店の方もほぼ満席。料理は遅くなるよ、と言 われても特に気にせずのんびりとしてました。どのくらいのんびりかというと、豚キムチとホルモン煮込みの二品で2時間ほど待ってました。スローフードとい うよりは新手のイジメかと思います。
で、今日はお昼に豆腐チゲ。美味しくいただきましたが汗まみれです。爽やかにスポーツ後の雰囲気を醸し出します。ただ、汗くさいだけです。
さ て、こうなると非常に喉が渇くのですよね。あ、チゲと一緒にビールも飲みましたが、それでも足りないのですよ。先日、お中元というか差し入れというか、頂 き物のジュースがあったのでそれをいただきましょう。おや、Gokuriですか、大好きですよ。しかし、青い缶じゃなかったでしたっけ？ほほう、フルーツ ＆ベジタブル。野菜ジュースですね。飲んでみるとこれがなかなか美味しいのです。これなら、朝食代わりに飲んでもいいかなぁ、などと無駄に爽やかな事を夢 想してみます。
こ れですね、実はえらくすごいことが書いてありました。何気なく缶を見たところ果汁20％ってのはよくありますよね。これにプラス「野菜汁21％」とあるの ですよ。ここ微妙です。野菜汁って何ですか？ジルっすよ、ジル。野菜ジルって……。しかも、21％です。わずかに果汁より勝っているのです。この微妙な力 関係。そして、品名にはこう書いてあります。「果汁入り野菜飲料（清涼飲料水）」。なんだかちっとも清涼な感じがしないのですが。1％勝ることで野菜飲料 となっているわけですよ。自分はただのジュースではないという主張ですね。
な…生意気な。
ま、美味しいからそれでいいんですけどね。
最近、“ファミコン”言葉を改める傾向にあると、とあるTVのニュースショーで見かけまし た。うん？ファミコン言葉ですか。第一期ファミコン世代の私としましては、それがどんな言葉か知らないというのは恥ずかしいことです。TVに釘付けになっ ていますと、どうやら「ファミレス」と「コンビニ」を合わせて略しているそうです。なんだ、ゲームとは関係ないのですか。
よ くコンビニで「1,000円の方からいただきます」などと言っている、「その“の方”はいらねーだろ」と突っ込んでしまいそうになる、例の乱れた日本語の ことだそうです。ふむ、確かにややこしいとというか、違和感がありますね。方、ってどっちなのかはっきりして欲しいのです。二つ以上の選択肢があるのなら ともかく、たった一枚の漱石さんなのですよ。例えば二人の人間がいて「では、Aさんの千円の方からいただきます」と言われれば納得いきますね。うん、そう しましょう。「後ろに並んでらっしゃる見ず知らずのお客様の方からいただきます」もいいでしょう。私が支払わない方向でしたら。
いやいや、で問題はそちらの方ではありません。「ファミレス」と「コンビニ」を足して、略して“ファミコン”ということの方が言葉の乱れじゃないのでしょ うか？そもそも「ファミレス」自体が「ファミリーレストラン」の略ですし「コンビニ」は「コンビニエンスストア」の略です。それの略称を合わせて略してい るのは、日本語の乱れそのものです。「近頃の若い者は」といわれていた略称世代が「近頃の若い者は」と言い出したのですね。自分の価値観で、略するのはい いけれど、“の方”などという曖昧な付け加えは駄目という矛盾。まったく、近頃のマスコミは……。
すみません。マスコミュニケーションでした。
そもそもファミリーレストランもコンビニエンスストアも日本語ではなかったですね。
しばらくの間CGIなどの調子が悪いようです。安いレンタルサーバはそれなり、ということでご勘弁ください。
久 しぶりにアキレスの煮込みなど喰ってきました。いわゆるオニスジってヤツです。思いっきり煮込んでゼラチン状になったモノに齧り付きます。これがプルプル と美味しいのです。それをアテに生ビールなどという非常に贅沢をしてきました。ゼラチンとビール。絶妙の取り合わせですよ。ズルズルとグビっと……。思わ ず涎モノです。更に玉ヒモの煮込みなどで、焼酎をいただきますと、天にも昇るご機嫌なのです。週の半ばにこんな贅沢を、と思いながらも二人で2,000円 を切るお手頃価格。デフレ万歳。
で、その後に、うどんでも食べようと思い立ち、うどん店に行ったのです。そして、メニューを見ればそこには500円だの800円だのと、常軌を逸した価格 が表示されているのです。まぁ落ち着いて。じっくりと考えれば解ること。えーと、先ほどの飲み屋で「アキレス煮込み」「海藻サラダ」「イカの塩辛」「玉ヒ モ煮」と瓶ビール1本、生中2杯、キープしてる焼酎を飲んで2,000円もいかないのに、カレーうどん2杯で1,700円ですか？もうびっくりです。イン フレ退散。
物の価値が難しい時代です。
天かすうどんが350円なので食べられましたが。
快晴です。快調です。うん、頑張りましょう。と、自分を奮い立たせてみます。特に意味もなく。
昨日お知らせしました「オフ会」ですが、本気で開催してみようかと思っています。全国規模で主催は出来ませんが、神戸でやってしまおうかと思っています。とりあえず、日程は8月29日（金）の夜ということで。場所は決まっていませんが、おそらく私のよく行っているお店になると思います。予算も、私に合わせていただくということで、お安めに抑えたいところです。詳細につきましては、後日というか、近づいた頃にお知らせしようと思います。専用のメールフォームかBBSを立ち上げる予定にしていますので、しばらくお待ちください。というか、人が集まるのでしょうか。うん、大丈夫。二人くらいはいるでしょう。でないと、寂しくて死んでしまうかもしれません。リスザルのような私。
さて、それと平行しまして、全国で焼肉を食べる会の方も面白そうです。日本全国いたる焼肉店で、8月29日の決まった時間に決まったかけ声で乾杯をするというのはどうでしょう？例えば8時29分に「焼肉の日バンザイ！」のかけ声で乾杯するなどというのは如何にも楽しそうです。いや、かけ声は別の何かでも結構です。ただ、全国で一斉にこのかけ声があがれば何事かと思うじゃないですか。うん、そうしましょう。今月中に何らかの方法を考えてみます。そして、「焼肉の日」を盛り上げましょう。
無意味に自分だけ盛り上がってきましたよ。
ちょっとレジャーに飢えているモノですから…。
いよいよ夏。と思ったら、いきなりの雨模様。そんな海開きの日。
い よいよ8月29日、焼肉の日まで二ヶ月を切りました。毎年、この日には何かイベントをと思うのですが、如何せん忙しかったりで出来ませんでした。そこで、 今年は無理矢理イベントの開催です。「第一回 焼肉オフ 全国一斉蜂起大会」を行いたいと思います。これは、企画としましては全国の焼肉好きが自分たちの グループ、家族、職場の仲間などと焼肉を食べるという、未だかつて聞いたこともないような画期的なオフ会です。
今までのオフ会といえば、ネット上で知り合った人同士がどこかで待ち合わせなどして、「はじめまして、○○です」『あー、わたし△△です。よろしくー。』 などと初顔合わせの後、食事やカラオケやミーティングなど行ったりしていました。しかし、今回のオフ会は「焼肉の罠」サイトを全く知らない方を誘っての、 本当に物理的精神的に全くの“オフ”な集まりです。真のオフ会、キングオブオフ会です。どのくらいキングなのかと言えば、主催しようとしている私が、全く 与り知らないところで行われるほど“オフ”なのです。どうですか、素晴らしいじゃありませんか。しかし、これだけでは物足りません。なにかもう一つインパ クトが欲しいモノです。例えば、「焼肉の罠と印刷されたTシャツを着る」とか「焼肉の罠ワッペンを胸に張る」などして、微妙にイタい集まりであることを表 してみたり……。
って、このサイトは痛いサイトでしたっけ？
本当に、何か考えたいと思います。ご意見・ご提案などお待ちしています。